本标准规定了塑料菜板的分类、原料和添加剂、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)为主要原料，经注射或压制成型的塑料菜板，又称塑料砧板。
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替QB/T 1870-1993《塑料菜板》。
本标准与QB/T 1870-1993相比，除编辑性修改外主要技术差异如下：
——修改了标准的适用范围（见1，1993年版的1）；
——修改了规范性引用文件（见2，1993年版的2）；
——增加了第3章分类和第4章原料和添加剂（见3和4）；
——修改了外观质量要求及其试验方法（见5.1、6.6，1993年版的3.1、4.2）；
——将物理性能中的“邵氏硬度（A型）〉80”改为“邵氏硬度（D型）≥45”并修改了对应的试验方法（见5.2、6.3.1，1993年版的3.4、4.4.2）；
——修改了物理性能中的跌落性能要求及其试验方法（见5.2、6.3.4，1993年版的3.4、4.5）；
——在物理性能中增加了耐热性和耐冲击性要求及其试验方法（见5.2、6.3.2、6.3.3）；
——增加了灰分含量要求及其试验方法（见5.3、6.4）；
——增加了抗菌性能要求及其试验方法（见5.4、6.5）；
——增加了尺寸偏差要求及其试验方法（见5.6、6.7）；
——将翘曲变形量指标由“不大于5mm”改为“不大于4mm”（见5.7、6.8，1993年版的3.3、4.3）；
——修改了卫生要求及其试验方法（见5.8，1993年版的3.5）；
——将“试样的状态调节和试验的标准环境”内容单独成节，并做了修改（见6.1，1993年版的4.4.1）；
——修改了检验规则（见7，1993年版的5）；
——修改了标志和标签、包装、运输和贮存（见8，1993年版的6）。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准起草单位：广东海兴塑胶有限公司、茶花现代家居用品股份有限公司、广州市振兴实业有限公司、汕头康家宝塑料制品实业有限公司。
本标准主要起草人：宋旭彬、林伟鹏、侯晓敏、江小花、陈葵生、方文川、张开和。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
——QB/T 1870-1993.
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