ICS 67.180 分类号：X30 备案号：30252-2011 QB 中华人民共和国轻工行业标准 QB/T 4088-2010 制糖工业助剂 消泡剂（有机硅类） Sugar industry aid Antifoaming agent (Types of emulsified silicon oil) 2010-11-22发布 中华人民共和国工业和信息化部发布 2011-03-01实施 前言 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国制糖标准化技术委员会归口。 本标准由广州甘燕糖业研究所、广州市汇源糖业技术有限公司、广州市双钱糖业有限公司、洋浦南华糖业集团、云南英茂糖业有限公司、全国甘蔗糖业标准化中心负责起草。 本标准主要起草人：陈骏佳、黄东瑜、朱文浩、陈朝毅、郭剑雄、焦念民、耿怀建、李锦生、梁逸、何润景、尚明久。 本标准为首次发布。 1 范围 本标准规定了制糖工业助剂有机硅类消泡剂的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、贮存。 本标准适用于以聚硅氧烷乳液为主要成分，经活化和乳化而成的表面活性剂产品。该产品适用于制糖工业过程中泡沫处理，也适用于其他起泡物料的消泡。 2 规范性引用文件 GB/T 6368 表面活性剂水溶液pH值的测定 电位法 GB/T 4472 化工产品密度、相对密度测定通则 GB 11543 表面活性剂中、高粘度乳液的特性测试及其乳化能力的评定方法 GB/T 6680 液体化工产品采样通则 3 技术要求 制糖工业助剂消泡剂（有机硅类）的技术指标应符合表1规定。 主要包括感官指标与理化指标。 感官指标：乳白色液体。 理化指标：不挥发物含量≥20%，pH值5.0～7.0，密度（20℃）0.98～1.02 g/cm³，稳定性优于（包括）2级。 4 试验方法 4.1 外观 目测：产品为均匀乳白色液体。 4.2 不挥发物含量 4.2.1 仪器 60×30 mm玻璃称量瓶、恒温烘箱。 4.2.2 测定方法 称取2 g～3 g试样置于称量瓶中，在100℃恒温干燥后逐步升温至120℃并保持干燥，冷却后称量计算。 4.2.3 结果计算 不挥发物含量X(%) = (m3 - m1) / (m2 - m1) × 100 式中：m1为称量瓶质量，m2为烘干前总质量，m3为烘干后总质量。 试验结果取两次平行试验平均值，误差不大于0.5%。 4.3 pH值 按GB/T 6368测定。 4.4 密度 按GB/T 4472中的密度瓶法测定。 4.5 稳定性 按GB 11543测定。 5 检验规则 5.1 出厂检验 产品需经质量检验部门检验合格后出厂，并附质量证明书。检验项目包括不挥发物含量、pH、稳定性及感官指标。 5.2 型式检验 在原料或设备变更、停产恢复、检验差异较大或监管要求时进行型式检验，涵盖全部技术要求项目。 5.3 采样原则 按GB/T 6678规定确定采样数量，并按规定方法混匀及全液位取样。 5.4 判定规则 任一指标不合格需加倍抽样复检，复检仍不合格则整批产品判定为不合格。 6 标志、包装、贮存 包装桶应标明产品名称、生产企业、批号、生产日期及标准编号等信息。 产品采用塑料桶或镀锌铁桶密封包装。 产品应贮存于干燥、阴凉、通风仓库，低于0℃或高于45℃可能出现破乳现象。