ICS 71.040.99 分类号：Y40 备案号：36712-2012 QB/T 2738-2012 代替 QB/T 2738—2005 中华人民共和国轻工行业标准 日化产品抗菌抑菌效果的评价方法 Test methods for evaluating daily chemical products in antibacterial and bacteriostatic efficacy 2012-05-24发布 2012-11-01实施 中华人民共和国工业和信息化部发布 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准代替QB/T 2738—2005《日化产品抗菌抑菌效果的评价方法》。 与QB/T 2738—2005相比，主要变化如下：修订了抗菌、抑菌作用浓度和时间；修订了试验菌种；规定了培养皿中培养基的量；修订了部分文字表述。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国表面活性剂和洗涤用品标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：国家洗涤用品质量监督检验中心（太原）、西安开米股份有限公司、广东省微生物分析检测中心。 本标准主要起草人：公培龙、张宝莲、高欢泉、欧阳友生。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为：QB/T 2738-2005。 1 范围 本标准规定了具有特殊卫生功能的日化产品抗菌、抑菌效果的检测方法及评价标准。 本标准适用于常见洗涤用品、人体皮肤清洁用品的抗菌、抑菌性能测试，其他日化产品也可根据用途选择采用。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 《消毒技术规范》（2002） GB 15979-2002 一次性使用卫生用品卫生标准 GB 15981-1995 消毒与灭菌效果的评价方法与标准 QB/T 2739—2005 洗涤用品常用试验方法 滴定分析（容量分析）用试验溶液的制备 3 术语和定义 3.1 抗菌 antibacterial 采用化学或物理方法杀灭细菌或妨碍细菌生长繁殖及其活性的过程。 3.2 抑菌 bacteriostasis 采用化学或物理方法抑制或妨碍细菌生长繁殖及其活性的过程。 3.3 载体 carrier 试验微生物的支持物。 3.4 生物负载 bioburden 被测试物品上承载的活微生物总数。 3.5 杀灭率 killing rate（KR） 在微生物杀灭试验中，用百分率表示微生物数量减少的值。 3.6 杀灭时间 killing time（KT） 用于生物指示物抗力鉴定时，指受试样本经杀菌因子作用后全部样本无菌生长的最短作用时间（min）。 3.7 菌落形成单位 colony forming unit（cfu） 在活菌培养计数中，由单个或多个菌体在固体培养基上形成的菌落，用于表示活菌数量。 3.8 中和剂 neutralizer 在微生物杀灭试验中，用于消除杀菌剂残留作用，使其失去对微生物抑制或杀灭作用的试剂。 3.9 中和产物 product of neutralization 中和剂与杀菌剂作用后的产物。 4 检验抗菌、抑菌日化产品效果的实验室及无菌操作基本要求 4.1 微生物实验室应采用封闭式布局，建筑应便于清洁消毒，并在相对正压洁净条件下进行试验。特殊情况下使用致病菌时，应在生物安全柜（负压）内操作。 4.2 试验前应采用湿式方法清洁台面及地面，并对实验室空气进行紫外线或其他方式消毒。 4.3 实验人员应穿戴工作服、口罩和帽子；进行无菌检验时需经风淋后进入实验室，并穿戴无菌隔离衣、帽及口罩。 4.4 每次吸取不同样液需更换无菌吸管；接种环（针）需火焰灼烧灭菌后方可重复使用。 4.5 除非另有说明，试验中使用试剂应为分析纯，水应为蒸馏水、去离子水或相当纯度的水。 4.6 无菌试剂如蒸馏水、缓冲液、培养基等应进行灭菌或过滤除菌处理。 4.7 无菌器材及试剂使用前应检查包装完整性，破损不得使用。