ICS 71.100.60 分类号：Y41 备案号：49727-2015 QB/T 4813-2015 中华人民共和国轻工行业标准 香料 3-甲基-5-苯基戊醇 Fragrance - 3-methyl-5-phenylpentanol 2015-04-30发布 2015-10-01实施 中华人民共和国工业和信息化部发布 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会（SAC/TC257）归口。 本标准起草单位：上海香料研究所、国际香料香精（浙江）有限公司。 本标准主要起草人：金其璋、胡小勤、施松林、曹怡、黄静。 1 范围 本标准规定了3-甲基-5-苯基戊醇（又名苯乐戊醇）的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以苯甲醛和异戊烯醇为原料经化学反应制得的3-甲基-5-苯基戊醇的质量分析与评价。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 11538-2006 精油 毛细管柱气相色谱分析通用法（ISO 7609:1985，IDT） GB/T 11540 香料 相对密度的测定（GB/T 11540-2008，ISO 279:1998，MOD） GB/T 14454.2 香料 香气评定法 GB/T 14454.4 香料 折光指数的测定（GB/T 14454.4-2008，ISO 280:1998，MOD） 3 化学名称、分子式、结构式、相对分子质量 化学名称：3-甲基-5-苯基戊醇 CAS号：55066-48-3 分子式：C12H18O 结构式：HO-（结构略） 相对分子质量：178.2 4 要求 4.1 色状：无色至淡黄色液体。 4.2 香气：清新花香及玫瑰净油样香气。 4.3 相对密度（25℃/25℃）：0.955～0.963。 4.4 折光指数（20℃）：1.5090～1.5140。 4.5 含量（GC）：不应小于98.0%。 5 试验方法 5.1 色状 将试样置于比色管内，用目测法观察。 5.2 香气 按GB/T 14454.2的规定进行评定。 5.3 相对密度 按GB/T 11540的规定进行测定。 5.4 折光指数 按GB/T 14454.4的规定进行测定。 5.5 含量 5.5.1 仪器 气相色谱仪按GB/T 11538-2006规定。色谱柱为毛细管柱，检测器为火焰离子化检测器（FID）。 5.5.2 测定方法 按GB/T 11538-2006中规定的面积归一化法测定。 试样制备：量取试样1mL溶于30mL无水乙醇中，摇匀备用。 5.5.3 重复性及结果表示 按GB/T 11538-2006规定执行。 附录A 3-甲基-5-苯基戊醇典型气相色谱图（面积归一化法）参见附录。 6 检验规则 6.1 产品由生产厂质量检验部门负责检验，出厂产品应符合本标准要求，并附质量合格证书。色状、香气、含量为出厂检验项目，型式检验每3个月进行一次。 6.2 验收单位有权按本标准规定进行验收检验。 6.3 抽样方法：每批包装单位为1～2个时全抽；3～100个抽取2个；100个以上按3%抽取。每个包装单位抽取50mL～100mL试样，混合均匀后分装两份保存，一份检验，一份留存备查。 6.4 如检验结果有指标不符合标准，可加倍抽样复验；复验仍不合格，则判定该批产品不合格。 6.5 供需双方对产品质量发生异议时，可协商解决或由法定检验机构仲裁。 7 标志、包装、运输、贮存、保质期 7.1 标志 产品包装应注明产品名称、生产厂名和地址、商标、批号、净含量、生产日期、保质期、标准编号及相关信息，并符合有关规定。 7.2 包装 产品应装于清洁、干燥、无异味的内涂环氧树脂钢桶内，或按用户要求包装。 7.3 运输 运输过程中应轻装轻卸，防止日晒雨淋，不得与有毒有害物质混装混运。 7.4 贮存 产品应贮存在阴凉、干燥、通风的环境中。