ICS67.200
中华人民共和国粮食行业标准
LS/T3317—2019
亚麻籽饼粕
Flaxseedcakeandmeal
行业标准备案信息公示平台
2019-09-03实施
2019-03-03发布
国家粮食和物资储备局
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由国家粮食和物资储备局提出、本标准由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC270)归口，1I.S/T3317—2019
本标准起草单位：西安中粮工程研究设计院有限公司、武汉轻工大学、宁夏君星坊食品科技有限公司、锡林郭勒盟红井源油脂有限责任公司、张北宝盛油脂有限公司、河北欣奇典生物科技有限公司、本标准主要起草人：魏冰、孟橘、刘零怡、邱立明、马少斌、贺功礼、许洪商、余海龙、徐建波。行业标准备案信息公示平台
1范围
亚麻籽饼粕
LS/T 3317—2019
本标准规定了亚麻籽饼柏的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输的要求
本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的亚麻籽讲柏。规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件，件。
GB 5009.4
GB 5009.5
GB 5009.6
GB/T 5490
GB/T 5492
GB/T 5515
GB/T 8946
GB/T 10358
GB/T 10360
GB13078
食品安全国家标准
食品安全国家标准
食品安全国家标准
粮油检验
粮油检验
粮油检验
食品中灰分的测定
食品中蛋白质的测定
食品中脂肪的测定
一般规则
粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定粮食中粗纤维素含量测定
塑料编织袋通用技术要求
油料饼粕
油料饼柏
饲料卫生标准
GB/T16681
水分及挥发物含量的测定
介质过滤法
亚麻籽
准备案信息公示平台
GB/T24904粮食包装麻袋
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
亚麻籽饼
flaxseed cake
亚麻籽经压榨提取油后所得的物料，3.2
亚麻籽柏
flaxseed meal
亚麻籽经授出提取油脂并除去溶剂后得到的物料。3.3
粗蛋白质
erude protein
亚麻籽饼柏中含氮物质的总称。3.4
粗纤维素
crude fiber
亚麻籽饼柏中不溶于水、乙醚、乙醇、稀酸和稀碱的物质总称。1
I.S/T 3317—2019
总灰分
fotal ash
亚麻籽饼柏经高湿灼烧后残留的物质、4
质量要求
原料要求
符合GB/T15681的标准要求。
质量指标
亚麻籽饼柏的质量指标见表1。
粗脂防含量(干基》/%
粗蛋白质含量（干基)/%
粗舒维含量/%
总灰分含量/%
水分含量/%
卫生指标bzxZ.net
亚麻籽饼粕质量指标
亚麻籽饼
片状、饼状或块状
浅蕉色至棕媽色
具有亚麻籽饼固有的气味，无异味7.0
亚麻籽箱
粉状或颗粒状
黄色互浅褐色
具有亚麻籽拍固有的气味，无异味3.0
按照GB13078和国家有关标准的规定执行。备案信息公示平台
检验方法
色泽、气味检验：按照GB/T5492执行粗脂肪含量检验：按照GB5009.6执行，粗蛋白质含量检验：按照GB5009.5执行。粗纤维含量检验：按照GB/T5515执行。总灰分含量检验：按照GB5009.4执行。水分含量测定：按照GB/T10358执行，检验规则
检验一般规则
按照GB/T5490执行，
6.2产品组批
同一批次.同一生产娥生产的包装完好的产品为一组批、6.3扦样
按照GB/T10360执行，
出厂检验
1.S/T3317—2019
形状、色泽、气味、水分，粗蛋白质、粗脂肪应按生产批次抽样检验.粗纤维、总灰分应按原料批量定期抽样检验·并出具检验报告，检验合格·方可出厂，6.5
型式检验
当原料、设备、工艺有较大变化，或监督管理部门提出要求时.均应进行型式检验，6.5.1
按第4章的规定检验，
判定规则
产品的各项指标中有一项不合格时，即判定为不合格产品，标签标识
应在包装物上或货位登记卡上、随行文件中标明产品名称、原料亚麻籽产地和收获年度等内容，8
包装、储存和运输
亚麻籽饼柏可触装：使用麻袋包装时，应符合GB/T24904的规定：用塑料包装编织袋包装时，应符合GB/T8946的有关规定，或按用户要求包装8.2
产品应贮存在阴凉、通风、干燥的地力·防潮·防霉变.防虫蛀，不得与有毒有害物质混存8.3
公示平台
产品运输中应避免曝晒、雨淋应有防雨、防晒措施，不得与有毒有害物质或其他易造成产品污染的物品混合运输。防止渗漏、污染和标签脱落、