ICS65.020.20
中华人民共和国农业行业标准
NY/T 1309-2007
农作物种质资源鉴定技术规程
Technical Code for Evaluating Germplasn ResourcesPersimmon(DiospyrosL.)
2007-04-17发布
2007-07-01实施
山华人民共和国农业部
本标准由中华人民其和国农业部提出并归扣。NY/T13092007
本标准起草单位：西北农林科技大学、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。本标推土要起草人：杨勇、阮小凤、李高潮、王仁梓、王建平、钱永忠。1范围
农作物种质资源鉴定技术规程
本标准规定了怖属（LDiospyrosL.)种质资源监定的技术要求和方法。本标准适用于柿属种质资源的植物学特征、生物学特性、果实性状的鉴定。2规范性引用文件
NY/T13092007
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款，凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T6195水果、蔬菜维生素C含量测定方法（2,6-二氯靛酚滴定法）（GB/T12295水果、蔬莱制品可溶性固形物含量的测定一折射仪法3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。3.1
甜柿aon-astringentpersimmon
在硬熟期，可在例上自然脱涩，摘下可脆食的一类怖类型。3.2
涩柿astringentpersimmon
在硬熟期，果实不能自然脱涩的柿类型。3.3
硬果期period of firimfruitholding成熟期采摘的果实，在室温条件下放置至果实开始软化的时间，单位为d。4要求
4.1样本采集
应在处丁盛果期的生长正常的植株采集样本。4.2鉴定内容
鉴定内容见表1。
表1鉴定内容
植物学待征
生物学特性
果实性状
鉴定项日
树姿、年生枝颜色、一年生枝长度、一年生枝用度、技条皮孔密度、芽尖裸露度、叶片形状、叶片颜色叶尖形状、叶基形状、叶柄长度、叶面积、花潮颜色、花瓣开张度、花简颜色、花筒形状、花筒高低、花柱长短、雌花冠径
剪动期、发芽期、展叶期、初花期、盛花期、果实成燃期、落叶期、坐巢率、奠芽率、成枝力单果重、果实形状、果面颜色、果实纵沟、果面锻斑、桌顶形状、果质十字沟、蒂注、果柄长度、果柄粗度柿菩大小、柿蒂形状、柿蒂叫凸、悔片大小、尊片形状，尊片重叠度、毒片卷曲姿态、果实横断间、循形状、能虚实、种子数量、种子形状、硬棉质地、软柿质地、可浮性固形物含量、可溶性单宁含量、维生索C含量、脱涩时问、耐贮性
NY/T1309--2007
5鉴定方法
5.1植物学特征
5.1.1树姿
在休眠期，测量3个基部主枝中心轴线与下的夹角，依据夹角的平均值确定树姿。树姿分为直立（分枝角小，下部主枝多在45°以下）、半直立（主枝角度在45°~60之间），开张（分枝角大，下部主枝多在60°以上，呈水平伸展或略下亚）。5.1.2一年生枝颜色
在休眠期，从树冠外围不同部位剪口处，选择发育充实的10个一年生杖，用标准比色卡按最大机似原则确定枝条中部向阳面的颤色。5.1.3一年生枝长度
用5.1.2的样本，测量枝条的长度，结果以平均值表示，精确到0.1cmc5.1.4年生技粗度
用5.1.2的样本，测量距基部2.5cm处枝条粗度，结果以平均值表示，精确到0.1mme5.1.5枝条皮孔密度
用5.1.2的样本，观察枝条中部节问处的皮孔数，计算皮孔密度，精确到0.1个/c。5.1.6芽尖裸露度
用5.1.2的样本，按图1确定芽尖裸露度。穿尖棵露度分为裸露、微露、不露。操露
5.1.7叶片形状
图1芽尖裸露度
在春梢停止生长期，取树冠外围春梢中部成熟叶片，按图2确定叶片形状。叶片形状分为披针形、梭形、纺锤形、长椭圆形、椭圆形、隔椭圆形、倒卵形、长卵形、阔卵形、心形。形
5.1.8叶片颜色
长固形
椭圆形
图2叶片形状
倒界形
用5.17样木，用标准比色卡按最大相似原则确定叶片颜色。5.1.9叶尖形状
长卵恶
在春梢停止生长期，取春梢中部叶片，按图3确定叶尖形状，叶尖形状分为尾状、窄急尖、阔急尖、渐尖、钝尖、圆形。
5.1.10叶基形状
窄急尖
周急尖
图3叶尖形状
NY/T 1309—2007
用5.1.9的样本，按图4确定叶基形状。，叶基形状分为楔形、宽楔形、圆形、心形。模形
5.1.11叶柄长度
宽英形
图4叶基形状
用5.1.9的样本，测盘叶柄长度,结果以平均值表示，猜确到0.1cm。5.1.12叶面积
在树休旺盛生长期，从树冠外围中部壮枝的中部或结果部位采集10个典型叶片，用方格法量取叶面积近似值，并计算平均值。精确到1（。5.1.13花辩颜色
在盛花期，观察树冠外围当年新枝上完全展开的花，用标准比色下按最大相似原则确定花颜色。5.1.14花瓣开张度
用5.1.13的样本，按图5确定花瓣开张度。花瓣开张度分为不开张、半开张、全开张、极开张。不开张
5.1.15花筒颜色
半开张
图5花瓣开张度
极开张
用5.1.13的样本，观察花瓣下部花筒，用标推比色按大相似原则确定花筒颜色。5.1.16花筒形状
用5.1.13的样本，按图6确定花筒形状。化筒形状分为四棱形、四棱坛形、坛形、瓶形，5.1.17花筒高低
用5.1.13的样本，按图7及描述确定花简高低。花简高低分为低、中高。5.1.18花柱长短
用5.1.13的样本，按图8确定花柱长短。花柱长短分为短、中、长。5.1.19雌花冠径