基本信息

标准号： SB/T 10638-2011

SB/T 10638-2011鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级

英文名称：Grading of shell hen eggs and duck eggs

标准状态：现行

发布日期：2011-12-20

实施日期：2012-01-01

出版语种：简体中文

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标准ICS号：67.120.20

中标分类号：B45

页数：12 页

本标准规定了普通鲜鸡蛋、鲜鸭蛋的卫生要求、品质分级、重量分级、包装产品分级判别、检验方法、检验规则和标签。
本标准适用于普通鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级，不包括乌鸡蛋、柴鸡蛋等禽蛋分级。

ICS 67.120.20B 45
备案号：35395-2012

中华人民共和国国内贸易行业标准

SB/T 10638-2011

鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级

Grading of shell hen eggs and duck eggs

2011-12-20发布2012-01-01实施

中华人民共和国商务部发布

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