SN/T 5125-2019水生动物副溶血弧菌和霍乱弧菌双重实时荧光检测方法

中华人民共和国出入境检验检疫行业标准

SN/T 5125—2019

水生动物副溶血弧菌和霍乱弧菌双重实时
荧光检测方法

Duplex real-time PCR for Vibrio Parahaemolyticus and Vibrio Cholerae
in Aquatic animals

2019-09-03发布 2020-03-01实施

前 言

本标准根据 GB/T 1.1—2009 的要求编写。

本标准由中华人民共和国海关总署提出并归口。

本标准起草单位：中华人民共和国上海海关，中国农业科学院上海兽医研究所。

本标准主要起草人：王艳、蒋蔚、黄忠荣、王权、熊炜、李健。

水生动物副溶血弧菌和霍乱弧菌双重实时
荧光检测方法

1 范围

本标准规定了水生动物中副溶血弧菌和霍乱弧菌的双重实时荧光 PCR 快速检验方法。

本标准适用于水生动物中副溶血弧菌和霍乱弧菌的快速检验。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB 4789.7 食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验

GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法

3 缩略语

下列缩略语适用于本文件。

3.1 实时荧光定量 PCR

实时荧光聚合酶链式反应。

3.2 Ct值

每个反应管内的荧光信号达到设定的阈值所经历的循环数。

3.3 DNA deoxyribonucleic acid

脱氧核糖核酸。

3.4 Taq酶

Taq DNA 聚合酶。

3.5 V.Cholerae

霍乱弧菌。

3.6 V.Parahaemolyticus

副溶血弧菌。

4 仪器与耗材

4.1 全自动荧光定量 PCR 仪。