QB/T 4249-2011檀香210

中华人民共和国轻工行业标准

QB/T 4249—2011

檀香 210

Sandal 210

2011-12-20 发布 2012-04-01 实施

中华人民共和国工业和信息化部 发布

前 言

本标准由中国轻工业联合会提出。

本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会（SAC/TC 257）归口。

本标准起草单位：上海香料研究所、杭州格林香料化学有限公司、华宝食用香精香料（上海）有限公司。

本标准主要起草人：金其璋、白传伟、蒋蓉、徐易、胡建良、曹怡、彭彩红。

檀香 210

1 范围

本标准规定了檀香210的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。

本标准适用于对以甲位蒎烯等为原料经化学反应制得的檀香210的质量进行分析评价。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T 11538—2006 精油 毛细管柱气相色谱分析 通用法 (ISO 7609:1985, IDT)

GB/T 11540 香料 相对密度的测定（GB/T 11540—2008，ISO 279:1998，MOD）

GB/T 14454.2 香料 香气评定法

GB/T 14454.4 香料 折光指数的测定（GB/T 14454.4—2008，ISO 280:1998，MOD）

3 产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量

化学名称：5-(2,2,3-三甲基环戊-3-烯基)-3-甲基戊-2-醇(异构体1)
6-(2,2,3-三甲基环戊-3-烯基)-己-3-醇(异构体2)

CAS号：65113-99-7

分子式：$C_{14}H_{26}O$

结构式：

相对分子质量： 210.36

4 要求

1. 4.1 色状：无色至淡黄色液体。
2. 4.2 香气：具有强烈的木香。
3. 4.3 相对密度（$25^\circ C/25^\circ C$）：0.895～0.903。
4. 4.4 折光指数（$20^\circ C$）：1.4700～1.4750。
5. 4.5 含量（GC）：$\geqslant 88.0\%$（异构体1+2之和）。