QB 1794-1993茉莉浸膏

香料标准

(产品标准)

(7)

1993-04-29发布 1993-12-01实施

中华人民共和国行业标准

茉莉浸膏 QB 1794—93

1 主题内容与适用范围

本标准规定了茉莉浸膏的技术要求、试验方法和检验规则等内容。

本标准适用于以茉莉鲜花用香花规格石油醚作溶剂，经提取浓缩制得的茉莉浸膏。

2 引用标准

GB/T 14458 香花浸膏检验方法

3 产品分类

茉莉浸膏产品按净油含量分成三等。

• 3.1 A等 净油含量 ≥65.0% 。
• 3.2 B等 净油含量 ≥60.0% 。
• 3.3 C等 净油含量 ≥50.0% 。

4 技术要求

4.1 技术要求见表1。

表 1

5 试验方法

5.1 色状的检定

见GB/T 14458。

QB 1794—93

5.2 香气的评定

见GB/T 14458。

5.3 熔点的测定

见GB/T 14458。

测定前需将试样置于冰浴中冷却2h以上，并以刚煮沸且冷却的蒸馏水作为传温液。

5.4 酸值的测定

见GB/T 14458。

5.5 酯值的测定

见GB/T 14458。

5.6 净油含量的测定

见GB/T 14458。

6 检验规则

6.1 茉莉浸膏应由生产厂检验部门负责检验，生产厂应保证出厂产品都符合本标准的要求。每批出厂产品都应附有质量合格证书，内容包括：生产厂名、产品名称、商标、包装日期、批号、净重、产品质量符合本标准的证明和本标准编号。

6.2 验收单位有权按照本标准的各项规定，检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求。每一批号作一次验收，不同批号分别验收。

6.3 每批的包装单位在100瓶以下抽取二瓶，100瓶以上抽取三瓶。取样时应将样品在60℃以下水浴中溶匀，每瓶抽样40～50g，取样总量不得少于100g。注入混样器混和均匀，分别装入两个清洁干燥具磨砂塞的玻璃瓶中，瓶上注明：产品名称、生产厂名、批号、数量、取样日期及取样人，一瓶作检验用，另一瓶留存备查。

6.4 如验收结果中有一项指标不符合本标准要求时，可会同生产厂重新加倍抽取试样复验。如复验结果仍有指标不合格时，则该批产品不能验收。

6.5 当供需双方对产品质量发生异议时，可由双方协议解决或邀请法定检测机构仲裁，费用由责任方负责。

7 标志、包装、运输、贮存

7.1 茉莉浸膏必须用专用铝罐或棕色广口优质玻璃瓶包装，净重1kg，瓶口加塑料塞与盖。瓶外应加套塑料薄膜袋，装于木箱时应妥善衬垫。木箱必须清洁、坚固、干燥。木箱外应注明：产品名称、生产厂名、商标、批号、净重、瓶重、包装日期、本标准编号及此端向上（↑）、“易碎物品，小心轻放”的标志。

7.2 本产品应贮存在干燥、通风、阴凉的仓库内，温度不得超过40℃。运输时，必须严防日晒雨淋，不得和腐蚀物品及有强烈气息等物品混合装运，以免杂气污染。

7.3 本产品在符合规定的贮运条件、包装完整、未经启封的情况下，保质期为一年。