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GB/T 13518-1992

基本信息

标准号: GB/T 13518-1992

中文名称:蚕豆罐头

标准类别:国家标准(GB)

标准状态:现行

发布日期:1992-06-23

实施日期:1993-03-01

出版语种:简体中文

下载格式:.rar.pdf

下载大小:75950

标准分类号

标准ICS号:食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品

中标分类号:食品>>罐头>>X77蔬菜罐头

关联标准

出版信息

出版社:中国标准出版社

页数:3页

标准价格:8.0 元

出版日期:1993-03-01

相关单位信息

首发日期:1992-06-23

复审日期:2004-10-14

起草人:陈葆新

起草单位:轻工部食品发酵研究所

归口单位:全国食品工业标准化技术委员会

提出单位:中华人民共和国轻工业部

发布部门:国家技术监督局

主管部门:国家标准化管理委员会

标准简介

本标准规定了蚕豆罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以干蚕豆为原料,经浸泡、预煮、装罐、加调味液、密封、杀菌制成的蚕豆罐头。 GB/T 13518-1992 蚕豆罐头 GB/T13518-1992 标准下载解压密码:www.bzxz.net

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