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GB/T 9833.4-2002

基本信息

标准号: GB/T 9833.4-2002

中文名称:紧压茶 康砖茶

标准类别:国家标准(GB)

标准状态:现行

发布日期:2002-03-01

实施日期:2002-06-01

出版语种:简体中文

下载格式:.rar.pdf

下载大小:505618

标准分类号

标准ICS号:食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶

中标分类号:食品>>饮料>>X55茶叶制品

关联标准

替代情况:GB/T 9833.4-1989

出版信息

出版社:中国标准出版社

页数:4页

标准价格:8.0 元

出版日期:2002-06-01

相关单位信息

首发日期:1989-11-07

复审日期:2004-10-14

起草人:吴锡端、骆少君、翁昆、刘以煌、徐莉萍

起草单位:中国茶叶流通协会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院

归口单位:中华全国供销合作总社

提出单位:中华全国供销合作总社

发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

主管部门:中华全国供销合作总社

标准简介

本标准规定了康砖茶的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以康南边茶、川南边茶为主要原料,经过毛茶筛分、半成品拼配、蒸汽压制定型、干燥、成品包装等工艺过程制成的康砖茶。 GB/T 9833.4-2002 紧压茶 康砖茶 GB/T9833.4-2002 标准下载解压密码:www.bzxz.net

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标准内容

ICS 67. 140. 10
中华人民共和国国家标准
CB/T 9833.1~9833.9—2002
紧压茶
Brick tea
2002-03-14发布
中华人民共和国
国家质量监督检验检疫总局
2002-06-01实施
GB/T 9833.4 --2002
本标雅起对(19833189紧茶康砖款多的偿本标准与GR/T833.4-1983的主接技术格异知下:去排厂对产品的影状相规格、租纤绑的要求:对理化指标中的水漫出物限情做了:定的据整感官品质检验改为报S13【571693茶惑官帖评方法》规定的方法执行:对检验现则做了补允,赠加广产品保质期的规定。本标准自实施之起,时代替G3门5833.主98本标雅中华金润传销作总社提出。本标准出叶华全固供销合作总社杭州茶叶研筑院归二本标趣草单位,国系叶流通协会,中华全润供销金作总社植州茶叫研院、国川茶出街门公司、四川省雅安蔡!“
本标准工婴起草人:类锡端、骆少村、翁昆、刘以焊.徐莉浮15
中华人民共和国国家标准Www.bzxZ.net
紧压茶
康砖茶
Brick lea Kang zhuan ket
GR/T9833.42002
代格 /s838.19n
验送.检验规期,标惠、标和钱、运输和赠存本标雅规定!康砖茶的爱术,
本准适用干以康南防茶贝
成品他装等工艺时程谢成裤票
2引用标准
下列标所包含茶餐,通过在本模被彰!,使用在
灯行效:所有标准翻会
G1/T 5000. 67
3 7718-3994
:1 8302
GB/F 83
(3/ 830-
G/T 836
茶叶卫生缘
品标密源用标
水分测定
水没汕物测
总放分测
158照生标准
GBT 9833.1
SB. 100F 193
S8/T 30036-1308
紫康茶
葡客所
嘉叶销仪装技木条件
为木椒
使旺下
魔新教达输技术象件
S3/T 1015719933
国家技术监督局门9育
3要求
3.1等线和实物挥
品拼瓣,蒸汽后制发塑,+燥、
察文.本准离服时,所尔版本
雅最新玻本可龍划
康砖茶不分等级,标准实物释为品质的最低界限,舒五惩惠次,ee
3.2 感官品质
康砖茶感宫品质必须符合标维实物样外形:瞬销长方影表雨平整、紧续洒前明品,色泽标福,传内儿黑,尚筹,青辑等意面。内质香正汤色红,尚明。滋味维尚浓,底综褐积花3-3理化楷标
康砖茶理化指标成箱食表1规是。中华人民共和国国家质监播检验检疫总恩20020314批准2002 06 01 实施
水分/泌
总京分点
茶机/
上茶美尖欢物
水凝1物8
水发出渐为您号指标
果重求分换算茶壁争密站
3.4生指标
成符合69679规
3.5净含量负偏益
虚符合国家博流管得199
4试验方法
鼠版验慢SB
4.2化指
GB/F9833.4--2002
表1晨砖茶埋化措标
16.0(计重水分14.6以)
求分13,18301的数
4.2.2总灰复释安G13/T8306的妮定执行。42.3泰梗情G13/0833.1-2002录A4.2.4条爽黎俊验接CB/门
4.2.5水没旧物检验按013/T830机执行生指标接 CB:T5O
4.4御含景负隔整检验按国家技,耐录标
按GB, 9833
检验规则
以”为
现路致。
属(1995
录)烘定快行
5.7.2抽样按38302的规整热行
5.2检验分类
5.2.1 出检
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定热行
别录端行,
健包装商计品新暨规定行,#算
教录的产为个记次同批产品的品质每批产品均成搬比二检验、经检验合格签发合格证·方出广,出厂检验项日为感官品质水分、格舍量负偏
5.2.2型式检验
塑武检验目为本标理难的金部技术是求顺水畏唱物为我必战!可不检,期武检验是期每年次,下划情说产“使最进得型戏扮验广脂!检验结果与产次型武验搬绍果利较大鼠人时:)商汉凝原器督机构提湛型式冷验漫求时17
5.3判定规则
心8/T9833.4-2002
检骏结果寸感品质成点指标不合格判定为该批产品不金格,现化指标中任二顺不价格期期室该批产品长合格:赛零指标水漫出物顺自衣做判定。对检验结采有单议时,应对解存样进行复检或车同批产品中置新按CB802的规定加倍取详,以复检结果为准,
6标志、标签、包装、运输和贴存61称滤、禄務
产品的心和称签内翟质清啊、微翠、能图、持久,料了的规定6.?包装
销得包成得会ST10的规斌。盗输包装府符合S下0的规定:6.3遥输
这输下其必须清活、卡燥、无异深、无污染:输时必须在防潮、防潮、游爆晒措鲍。严可雄有鸿有异怀,易河聚的物鼠混装、混滋。6.4存
产品必须让作在清消,防潮,无异漆的本房,库离中有避风设游开经常道风。产严禁与有面,有害有异味、易污染的物昂混效,年述比存条件下.产晶间长期保在。6.5保质期
往符合4的条件下,产品长期保存16
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