基本信息
标准号：
GB 9679-1988
GB 9679-1988茶叶卫生标准
标准类别：国家标准(GB)
发布日期：1988-08-10
实施日期：1989-06-01
作废日期：2005-10-01
出版语种：简体中文
下载格式：.rar.pdf
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相关标签：
茶叶
卫生标准
标准分类号
标准ICS号：食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
中标分类号：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
相关单位信息
复审日期：2004-10-14
起草单位：安徽卫生部防疫站
发布部门：卫生部
主管部门：卫生部
标准简介
GB 9679-1988 茶叶卫生标准 GB9679-1988
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标准内容
中华人民共和国国家标准
UDC613.29
茶叶卫生标准
Hygienic standardfortea
代替GBn144—81
本标准适用于由茶树鲜叶加工而制成的绿茶、红茶、紧压茶、花茶等茶类。1感官指标
GB9679
具有该茶类正常的商品外形及固有的色、香、味，不得混有异种植物叶，不含非茶类物质，无异味，无异臭，无霉变。
理化指标
理化指标见下表
铅（以Pb计），mg/kg
检验方法
2（紧压茶：3）
0.2（紧压茶：0.4）
按GB5009.57《茶叶卫生标准的分析方法》执行。附加说明：
本标准由卫生部防疫司提出。
本标准由安徽省卫生防疫站、浙江省卫生防疫站负责起草。本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释
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