GB/T 10345.6-1989
基本信息
标准号： GB/T 10345.6-1989
中文名称：白酒中固形物的试验方法
标准类别：国家标准(GB)
标准状态：已作废
发布日期：1989-02-22
实施日期：1989-09-01
作废日期：2007-10-01
出版语种：简体中文
下载格式：.rar.pdf
下载大小：71633
标准分类号
标准ICS号：食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
中标分类号：食品>>食品发酵、酿造>>X61蒸馏酒
关联标准
替代情况：被GB/T 10345-2007替代
出版信息
出版社：中国标准出版社
页数：1页
标准价格：8.0 元
相关单位信息
复审日期：2004-10-14
起草单位：轻工部食品发酵科研所
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
发布部门：国家技术监督局
主管部门：国家标准化管理委员会
标准简介
本标准规定了白酒中固形物的试验方法。本标准适用于各种香型白酒中固形物的测定。 GB/T 10345.6-1989 白酒中固形物的试验方法 GB/T10345.6-1989 标准下载解压密码：www.bzxz.net
标准图片预览
标准内容
主题内容与适用范围
白酒中固形物的试验方法
Methodfordeterminationof
solid in Chinese spirits
本标准规定了白酒中固形物的试验方法。本标准适用于各种香型白酒中固形物的测定。2原理免费标准下载网bzxz
白酒经蒸发、烘干后,不挥发性物质残留于血中,用称量法测定。3
试验方法
GB/T10345.6-89
吸取酒样50.0mL，注入已烘干至恒重的100mL瓷蒸发血内，置于蒸馏水沸水浴上蒸发至干，然后将蒸发血放入100～105℃烘箱内烘干2h,取出，置于干燥器内30min,称量，然后，再放入100～105℃烘箱内烘干1h,取出，置于干燥器内30min，称量。反复上述操作直至恒重。
4计算
式中:X——酒样中固形物，g/L；50.0
m固形物和蒸发血的质量,g;
m1——蒸发血的质量,g;
50.0—取样体积，mL。
5结果的允许差
同一样品两次测定值之差，不得超过0.004g/L，保留两位小数，报告其结果。附加说明：
本标准由中华人民共和国轻工业部提出。本标准由轻工业部食品发酵工业科学研究所负责起草。本标准主要起草人杜钟、田栖静、康永璞、吴琪、朱珉。中华人民共和国轻工业部1989-02-22批准1989-09-01实施
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白酒中固形物的试验方法
Methodfordeterminationof
solid in Chinese spirits
本标准规定了白酒中固形物的试验方法。本标准适用于各种香型白酒中固形物的测定。2原理免费标准下载网bzxz
白酒经蒸发、烘干后,不挥发性物质残留于血中,用称量法测定。3
试验方法
GB/T10345.6-89
吸取酒样50.0mL，注入已烘干至恒重的100mL瓷蒸发血内，置于蒸馏水沸水浴上蒸发至干，然后将蒸发血放入100～105℃烘箱内烘干2h,取出，置于干燥器内30min,称量，然后，再放入100～105℃烘箱内烘干1h,取出，置于干燥器内30min，称量。反复上述操作直至恒重。
4计算
式中:X——酒样中固形物，g/L；50.0
m固形物和蒸发血的质量,g;
m1——蒸发血的质量,g;
50.0—取样体积，mL。
5结果的允许差
同一样品两次测定值之差，不得超过0.004g/L，保留两位小数，报告其结果。附加说明：
本标准由中华人民共和国轻工业部提出。本标准由轻工业部食品发酵工业科学研究所负责起草。本标准主要起草人杜钟、田栖静、康永璞、吴琪、朱珉。中华人民共和国轻工业部1989-02-22批准1989-09-01实施
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