GB/T 12096-1989
基本信息
标准号:
GB/T 12096-1989
中文名称:淀粉细度测定方法
标准类别:国家标准(GB)
标准状态:已作废
发布日期:1989-01-02
实施日期:1990-08-01
作废日期:2009-03-01
出版语种:简体中文
下载格式:.rar.pdf
下载大小:87037
相关标签:
淀粉
细度
测定方法
标准分类号
标准ICS号:食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
中标分类号:食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
相关单位信息
首发日期:1989-12-29
复审日期:2004-10-14
起草单位:上海淀粉技术研究所
归口单位:中国商业联合会
发布部门:中国商业联合会
主管部门:中国商业联合会
标准简介
GB/T 12096-1989 淀粉细度测定方法 GB/T12096-1989 标准下载解压密码:www.bzxz.net
标准内容
中华人民共和国国家标准
淀粉细度测定方法
Method for determination of fineness of starch1 主题内容与适用范围
本标准规定了筛分法测定淀粉细度的方法。本标准适用于干燥成粉末的精制淀粉。2术语
GB12096—89
淀粉细度:用分样筛筛分淀粉样品得到的样品通过分样筛的重量。以样品通过分样筛的重量对样品原重量的重量百分比来表示。3原理
将样品用分样筛进行筛分,得到样品通过分样筛的重量。4仪器
4.1天平:精度为0.1g。
分样筛;筛号为100。
5分析步骤
样品的准备
样品应进行充分混合。
5.2样品量
称取混合好的样品50g,精确至0.1g,均匀倒入分样筛(4.2)。5.3筛分
均匀摇动分样筛,直至筛分不下为止。小心倒出分样筛上剩余物称重,精确至0.1g。5.4测定次数
对同--样品(5.1)进行二次测定。结果的表示
计算方法
应以样品通过分样筛重量对样品原重量的百分比表示,为mo-mi
式中: X
样品细度,%,
样品的原重量,g,
样品未过筛的筛上剩余物重量,g。mi
如允许差符合要求,取二次测定的术平均值为结果。国家技术监督局1989-12-29批准560
1990-08-01实施
结果保留一位小数。bzxz.net
6.2充许差
GB12096-—89
分析人员同时或迅速连续进行二次测定,其结果之差的绝对值。该值应不超过0.5%。附加说明:
本标准由中华人民共和国商业部提出。本标准由上海淀粉技术研究所负责起草。本标准主要起草人徐祖苗、徐志民、赵捷。561
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