本标准规定了公共场所毛巾、床上卧具大肠菌群的测定方法。本标准适用于公共场所内公用毛巾、床上卧具大肠菌群的测定。 GB/T 18204.5-2000 公共场所毛巾、床上卧具微生物检验方法大肠菌群测定 GB/T18204.5-2000 标准下载解压密码：www.bzxz.net

GB/T18204.5--2000
为贯彻执行《公共场所卫生管理条例》和GB9663～9673—1996、GB16153-1996《公共场所卫生标准》，加强对公共场所卫生监督管理，特制定本标准。本标准中的方法是与GB9663~9673-1996、GB161531996相配套的监测检验方法。本标准第-法为仲裁法。
本标准为首次发布。
本标准由中华人民共和国卫生部提出。本标准起草单位：江苏省卫生防疫站、广东省卫生防疫站、天津市卫生防疫站。本标准主要起草人：符晓梅、封幼玲、杭方双、蔡玫、张淑兰。17
1范围
中华人民共和国国家标准
公共场所毛巾、床上卧具微生物检验方法大肠菌群测定
Methods of microbiological examinationfor towel and bedelothes in publicplaces-Determinationof Coliformbacteria本标准规定了公共场所毛市、床上卧具大肠菌群的测定方法。本标准适用于公共场所内公用毛巾、床上卧具大肠菌群的测定。2引用标准
GB/T18204.5—2000
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T18204.3—2000公共场所茶具微生物检验方法大肠菌群测定3定义
本标准采用下列定义。
大肠茵群coliformbacteria
指一群在37℃、24h能发酵乳糖、产酸、产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。该菌主要来源于人畜类便，故以此作为粪便污染指标来评价公用毛巾、床上卧具的卫生质量。4仪器
见GB/T18204.3—2000中第3章。5培养基和试剂wwW.bzxz.Net
见GB/T18204.3-2000中第4章。
6检验程序
见GB/T18204.3-2000中第5章。
7操作步骤
7.1采样方法
7.1.1随机法：随机抽取清洗消毒后准备使用的毛巾、床上卧具。7.1.2涂抹法：用测定细菌总数时采集的样品，无需重采。7.1.3纸片法：用灭菌生理盐水湿润5cm×5cm大肠菌群快速测定纸片两张，分别粘贴在毛巾、床上国家质盘技术监督局2000-09-30批准18
2001-01-01实施
GB/T18204.5—2000
卧具规定部位和面积范围内，约30s后取下，置于无菌塑料袋内。7.2检验方法
7.2.1发酵法
7.2.1.1用测定细菌总数剩余的检样，倒人双料乳糖胆盐发酵培养液中。置36℃士1℃培养箱内培养24h。
7.2.1.2观察是否产酸、产气，若有变黄和气体产生，该管推测性检验阳性。如不产酸、不产气则为大肠菌群阴性。
7.2.1.3自推测性检验阳性管中取一接种环培养液，转种伊红美蓝琼脂平板上，置36℃士1℃培养箱培养18～24h，然后取出，观察菌落形态，并做革兰氏染色和证实性试验。7.2.1.4在上述平板上，挑取可疑大肠菌群菌落12个进行染色镜检；同时接种乳糖发酵管，置36℃土1c培养24h。
7.2.2纸片法
将已采样的纸片置36℃土1℃培养箱内培养16~18h，观察结果。8结果报告
见GB/T18204.3—2000中第7章。19
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