基本信息
标准号：
GB/T 18628-2002
GB/T 18628-2002食品中乙滴涕残留量的测定方法
标准类别：国家标准(GB)
发布日期：2002-01-28
实施日期：2002-06-01
出版语种：简体中文
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相关标签：
残留量
标准分类号
标准ICS号：食品技术>>67.040食品综合
中标分类号：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
出版信息
出版社：中国标准出版社
书号：155066.1-18313
页数：平装16开， 页数：5， 字数：8千字
标准价格：8.0 元
出版日期：2002-06-01
相关单位信息
首发日期：2002-01-28
复审日期：2004-10-14
起草人：周艳明、于基成、唐乐珊、李亮亮、席联敏、于维军、吴小琳、牛森
起草单位：沈阳农业大学
提出单位：辽宁省质量技术监督局
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
主管部门：卫生部
标准简介
本标准规定了用气相色谱法测定蔬菜、水果及粮食中乙滴涕残留量的测定方法。本标准适用于蔬菜、水果及粮食中乙滴涕残留量的测定。 GB/T 18628-2002 食品中乙滴涕残留量的测定方法 GB/T18628-2002
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标准内容
ICS Gr. 040
中华人民共和国国家标雅
GB/T18628
食品中乙滴涕残留量的测定方法Metbod for determination of perthane residucs in fond2002-01-28发布
中华人民华和国
国家质量监督检验检疫总用
2002-06-01实施
本标准东制定过程中主要参专下列标准：气相色错法
AC15
z递Perthane)农致残强物
本标准由订宁省届止装术监骨尚准出。本标融白忧阳农业人学页责起单，CB/118628—2002
本标准土要起草人；周艳明，干基成、乐册，李充变、序嵌敏、丁维军、灵小琳，牛森。1范围
食品中乙滴递残留量的测定方法本标准呢定了开气相色搭头惠空尊菜，水果及粮食中之施降线的的为运，公标准济月小私来，承果及旅实中之润曾或留上的定，2原理
G#/T:18628—2002
样品中乙滴弹月内的探收，经般般分配及拉层损净化除去一找构质，再经衍生局，肃气相色谨交电子辅获格测器测定，外标法定量3试剂
3.1四期：分析纯，年热.
3.2石油酰：分析沌,蛋蒸，
3.3氧氧化钾；分析纯。
3. 4 7.,致:分析纯,
3.5乙醛，分折纯。
3.6无水流数销：分折晚.100（灼烧11.案划十版中备用3.了佛多硅层用，心化保行，用的180供备开3.82液激标雄品纯度55
3.9之满详标准溶液，准确标取7.滴带标准品，且石油能比制液100/ml，的标准储备液，使不时用相醛程，配到成你准使座！：/
d仪器
4.1起市波清饮器：
4.2赖快热发器
4. 3纠织据降机:
4.4气相包培收H广铺然绘制器，4.5盟水器：在~1间座温。
4.6层新拉，闪径.5cm、长的20m张璃丘析柱5分析步裂
5.1试样制备
烧来，水兵样品：擦去表前泥木，收代左件食部切解混勾，州组拟摔机创成可券（必时加定店例的求以科勾浆），备用。
食1品剪粉，对3.42筛各周：
5.2提取
5.2.1蔬案、水果，称报相车十20样品的浓于一角期人样品含水量之部沟23的水及0ml.药率收50in折池取23m治液丁分限得斗中。CB/T13628--2002
.2.2线食拦品称取以g报份于一角户，加人无水疏酸制，充分混合人50ml.内酮，折提取。过港取2.湾液获漏斗。
5.3萃取
分波请斗中加人100ml.2治流酸钠落滤，描每，依次用30m，21ml.石油胜萃取，个并两次凸油棘半收获，刘人109元求统联充分泥合·过滤。5.4净化
5.4.1装填层析柱
层折烂房的必玻确棉，依次装人的非罗罩佳和1m高的水就酸钩。5.4.2柱层析
光用s0mL石油融游洗挂·方去流出获，待淋洗液面印将游入七本酸钠时，加，人石油融萃敢嵌：萃收浪浪面即将落无水流酸钢时，人1口洗兑薇（15%之随/石油溶微>.收集流山的油隧取液及洗脱液丁森发柜中，
5.5衍生
将热发底中的流脱下45F减压案垒近下，再用统球吹十，人10m。2%金氧北铆乙醇游浓，在微排水浴户（95~100）加热回流1min.冷部后，加人1ml，公油型实取，收集右箔液待测，5.6色谱测定
5.E.1气相色谱套考条件
5.E.1.1色谱杆，内轻3m长1.6m璃往。周定出：1.5片)V-17—29QF--综下80100目、经酸选，洗和建烷化处理的白色扫体，5.6.1.2温度：色谱往：180格，24CC气化器：240C，567.3载H,量：5umlia：绝度.ue%5. 6. 1. 进样量,1 [.。
5.6.2色潜分析
分别量取标准样品案载和得制样品案使各1止，分别注人色落仪中，以保宝时定性，以试择和标单品的峰产比轻烂所
5. 6. 3空白试验
陷不阅试样外，均接上违少操进行，6露果
升色讲数据处理机或抵式1计算样品中乙滴滞的线用查：X-hXEXVX2
X一一样品中之满第台正，并毫克克mg/kg】标准排品滑液之满流峰是“或轻面积；行测站严液之润满峰（或格积
际非书品率源.清净度，单位为激克意升/；W
伴即样品致挣原，单些为；
2——换并品效，样品据最液取用【/2)诗两样品划最筛体积，羊为宽升L)。7：品检出限和回收空
7. 1 量低检出限
方法最低出浓度为6.）ing/g：
7.2回收率
回收率为8-坚：
古色谱围
乙满弟绿加量为0.1m/kg的样品色谱图（g1.13:元图1.E
艺滴沸添加量为0.1mg/kh的样品色谱图z=4.133图
G3/T 13628
