GB/T 18884的本部分规定了家用厨房设备的现场设计、安装要求和试验验收等。本部分适用于家用厨房设备设计与安装交收检验。 GB/T 18884.4-2002 家用厨房设备 第4部分：设计与安装 GB/T18884.4-2002 标准下载解压密码：www.bzxz.net

ICS 97. 040.20
中华人民共和国国家标准
GB/T18884.1~~18884.4—2002
家用厨房设备
House hold kitchen
2002-11-22发布
中华人民共和国
国家质量监督检验检疫总局
2003-05-01 实施
ICS 97. D40. 20
中华人民共和国国家标准
GB/T18884.4—2002
家用厨房设备
第4部分：设计与安装
House hold kitchenPart 4:Design and installation(ISO 3055:1985,Kichen eyuipnerit-Co0rdinating sizcs,NEQ)2002-11-22发布
中华人民共和国
国家质量监督检验检疫总局
2003-05-01实施
GR/T 18884.42002
GB/T18884家用厨房设备分为四个部分：第1部分：术语；
第2部分：通用技术要求：
第3部分：试验方法与检验规则：一第4部分；设计与安装。
本部分为GB/T18881家用厨房设备》的第4部分。本部分非等效采用I50）3055：1985《谢房设备—配合尺寸》（英文版）。考虑到我国国情，在采用IS0055：1985厨房设备一一配合尺寸3时，本部分做了如下修收和补充：
IS03055：1985袋厨房设备—配合尺寸\中，4.1台面高度：9M或8.5M改为8M或8.5M、9M:
增加了设计方法及步骤（3.1)；c）增加了要求（3.2)；
增加了家用厨房设备设计实测图.家用厨房设备设计平面图，家用厨房设备设计正面图利家用厨房设备设计效果图等图例；
增加了安装（4）
f）增加了试验方法验收(5)。
本部分由中国轻工业联合会提山。本部分由全国口用五金标准化中心、全国五金制品标准化技术委员会归口。本部分负责起草单位：中国五金制品协会。本部分参起草单位：青岛海尔住宅设施有限公司、宁波方太厨行限公司、哈尔滨市厨房设备制造厂，宁波帅康集团有限公司、宁波欧琳厨具有限公司、科宝优耐厨卫家具有限公司、东厅家乐燃气具有限公司、北京厨房设备集团公司，本部分主要起草人：石僧兰、柳润蜂、马迎、相恒国、汪鹤声、茅忠群、赵汉卿、赵为滨、前顺荣、沈颤博，宁培、严庆刚、贺峰。
本部分属首次发布。
本部分委托全国日用五金标准化中心、全国五金制品标准化技术委员会负责解释。44
1范围
家用厨房设备
第4部分：设计与安装
GB/T 18884. 4—2002
GB/门18884的本部分规定了家用厨房设备现场设计、安装要求和试验验收等。本部分适用于家用谢房设备设计与安装交收检验。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过GB/18881的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文什·其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。bzxZ.net
(GB1706家用和类似用途电器的安全（egVIEC335）GEB/18145陶瓷片密封水嘴（negEN817）GB/T18884.22002家用厨房设备第2部分：通用技术要求（negJISA4420）Q13/1334水嘴通用技术条件
3设计
3.1设计方法及步骤
测录尺寸
厨房长、宽、高尺寸;
门,爾的尺寸和位置尺寸
给排水曾尺寸及接口位置尺寸：燃表、节尺寸及接1位置尺寸
烟道尺寸和位置尺寸；
阀门、水表接口位置尺寸
电源捕座的数量和位置尺寸；
墙角垂直度;
暖气管,暖气片的尺寸和位置尺寸：燃气热水器排气口位置尺寸；
墙内有暗设管线的路径和位置尺寸；影响厨房设讨的障碍物尺寸和位置尺寸。3. 1. 2
会制家用厨房设备设计实测图（见图1)5
GB/T 18884.4—2002
3.1.3设备选择
象用厨房设备设计实测图
3.1.3.1厨柜及台面应选用符合（H/T18884.2—2002家用厨房设备第2部分：通用技术要求多规定的产品
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3.1. 3.2厨房用器其应符合GB 4706规定的家用和类似用途电器安全的逆用要求和特殊要求及产品的相关标准，并应具有出厂随机印刷品（说期书、产品合格证，保修证，标识等）。3.1.3.3铰链，指手滑轨及批篮等五金配件及辅件虚符个GB/T1.8884.2-2002中5.1.6及5.14的规定。
3.1.3.4水槽的规格尺寸应符合图样规定+技术要求符合+H/T18884.22002中5.12的规定。3.1. 3.5水嘴应符合H/T18145或QB/T 1394的规定。3.1.3.6电源开关插座应选择额定电流不小于10A·防溅水型，H经过安全认证的产品。3.1.4设备布置
厨房设备设计和安装在遵守建筑模数协调统一标难的同时，还要与各类家用电器模数相协调。3. 1. 4. 1水槽柜、操作台、灶具和冰箱等的布置宜符合人们操作习馈和L作三角原理(见图2)。社
图 2 工作三角原理示意图
GB/T18884.42002
3.1.4.2水槽柜设计要满足探作方便.卫生及洗涤物沥水的功能。3.1.4.3按厨房面积和用户要求确定厨房布置形式为：单排形、L形、形和双排形。在单排形、L形厨柜设计中，地柜与相对墙面间距离应≥900mm；U形和双排形的树排地轨问的期离应2900mm3.1.4.4地面至品柜底面净空距离为13M·M（为正整数）.推荐吊柜及吸油烟机底面的地面高1 40 mm~1 600 mt,吊柜项面所地面高2100 mm.3.1.4.5厨房的管线应设在厨拒的后面或下方增角处。3.1.5绘制效用厨房设备设计平面图（见图3)3. 1. 6
绘制家用厨房设备设计立面图（见图3）A文面图
管娱区xxx
设计面同
国3家用厨房设备设计平面图
3.1.7绘制象用厨房设备设计台面图（见围4)。4%
B立面图
C立面图
围4家用厨房设备设计台面图
GB/T18884.4—2002
GB/T18884.42002
3.1.8绘制家用厨房设备设计效果图（见图5)圜5家用厨房设备设计效果图
3.2要求
3.2.1厨房给排水
3.2.1.1厨房给水(含羚，热水)宜采用暗设管道,并选用具有防腐性能的新型材料：给水接口水平距排水管接口30hmm400mm.水接口高度距地面50mmm~600mm，排水距地面100mm-~200mm较宜。
3.2-1-2穿墙面的给水管口接头宜高于而100 mm,冷,热水管口中心距150 m 为宜。3.2.1.3厨房给水采用明设管道时,管子中心地面不虚大于80 mm,距墙面距离不大丁80 mm,3. 2. 1. 4厨房排水书道采而PVC 材、管件,如需加长时要避免出现S状,H端部留有60 mm 长的直背。
3.2.1.5水槽柜的水槽设骨，水槽外缘至墙面匙离7)mm1，水槽侧外缘至给水飞管离宜50mm。50
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3.2.1.6水槽应配置落水滤器和水封装置；与排水主管相连时，优先采用硬管连接，并应保证坡度，当受到条件限制时，可采用波纹软管+软管与水平夹角底大于30°3.2.2电源及插座
3.2.2.1厨房电器用导线应采用带塑封的经过安全认证的输线，其截面不小于4mm。3.2.2.2感房应提供数量足够.位置合适的220V.10A防溅水型单和-线和单相双线的电器插座组，应有可靠独文的接地保护，据座距地面高度1200mml~1400mm。3.2.2.3厨房电源插座应设置单独向路并设电保护装置。3.2.3厨柜设计
3. 2. 3.1灶具机设计要结合燃气道及吸油烟机排气口位置,灶外缘与燃气主管水平距离不少子300 mm
3.2.3. 2灶具的左右两侧而至墙面之间距离为≥150 mlm，当该距离小于 150 rm 时,应采取隔热措施。
3.2.3.3灶具拍两侧宜有存放调料的空间及放置锅等容器的台位，3.2.3.4台面板等要拼接时，接缝不宜靠近水槽或嵌式灶。3.2.3.5吸油烟机对l灶台，吸油烟机底面距灶面高度应为650mTml~~750mm3.2.3.6转角邻角边不宜设置直动式滑轨、门板（如：米柜、抽屉柜、调料柜等）如需设置时，应加调整板。
安改燃气表、冰粘微波炉、灶具等的厨柜不设背板。3. 2. 3.7
3.2.3.8安背消毒柜、微被炉和吸油烟机等的背后不允许有明管线，吊柜立面应与地柜的水平面垂直。3. 2. 3. 9
3. 2. 3.10吊柜与地柜的和对应侧面应保持在同平面使用液化石油气的用，宦设置钢瓶柜，钢瓶柜宜靠近水槽柜安效，3. 2. 3. 11
3.2.3.12燃气热水器排烟管不充诈从柜体内部横穿。3.2.3.13厨柜内的水，气管道及阀门设置要考虑装拆和维修方便。3. 2.3. 14吊码及吸抽灿机等安装位置处应避川暗藏臂线,3.2. 3.15设置节线路径时底避开吸油烟机等及吊码安装位置。4安装
4.1．要求
4.1.1外观
4.1.1.1产品外表面应保持原有状态，不得有碰伤.划伤、开裂和压痕等损伤现象。4.1.1.2厨柜安装位置应按家用厨房设备设计图样要求进行，不待随意变换位置。4.1.1.3厨柜摆放应协调-效，台面及吊柜组合后应保证水平，4.1.1.4对门板成进行全面调节，使门板上下,前后,左右齐整，缝隙度均勾一致。4. 1. 2安装尺寸公董
4.1.2.1台面及前角拼缝应≤0.5mm（不锈钢及人造贴面板）人造行应无拼链。吊抵与地的对应侧面查线度许误差系2.0mm，4.1.2.2
4.1.2.3在墙面平直条件下.后挡水与面之问距离应2.0mm4.1.2.4厨拒在右两侧而与墙面之间距离应≤10mm4.1.2.5地柜台面距地面高度公差值为土10 mm。4.1.2.6嵌试灶兵安装应j吸油烟机对准，中心线偏移充许公差为+20 mm，4. 1.2. 7
门与框架、门与门相邻表面、抽与架、抽屉与门抽尽与抽冠相邻表面的位差疫应3.2. 0 mm.
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4.1.2.8台面排接时的错位公差应0.5mm.4.1.2.9相邻吊柜、地柜和高柜之问应使用休连接件紧周.柜与柜之间的层错位、面错位公差应s1.0mm
4.1.3牢固度
4.1.3.1吊柜与墙面的安装应线合半固，连接螺针不小于M8.每900mm长度不少于两个连接固定点，确保达到承重要求。
4.1.3.2拼接式结构厨柜的安装部件之间的连接应牢靠不松动，紧固螺钉要全部紧。4.1.3.3吸油烟机安装应水平，牛靠固定在后墙面（或连接板上)，不得松动或抖动。4.1.3.4台面与柜体要结合牢，不得松动。4.1.3.5吊柜安装完毕.门中缝处应能承受150N的水平冲击J，底部还能承受150N的垂直冲击力，而柜体无任何松动和损坏，
4.1.4密封性能
4.1.4.1排水机构（落水滤器、溢水嘴，排水管.管路连接件等）各接头连接、水槽及排水接口的连接应严密，不得有渗漏.较臂连接部位应用下箍紧固。4.1.4.2燃气器具的进气接头与燃气管道接口之间（或钢瓶）的软肯连接应严密，连接部位应用卡箍紧固，不得有漏气现象。
4.1.4.3给水管道与水嘴及接头应不渗漏水。4.1.4.4后挡水与墙面连接处应打密封胶（不锈钢厨柜除外）。4.1.4.5水槽与台面连接处应使用密封胶密封(不锈钢厨整体台而水槽除外）。4.1.4.6嵌式灶只与台面连接处应加密封材料。4.1.4.了吸油烟机排气管与接口处应采取率封措施。4.1.5安全性能
4.1.5.1厨房电源插座应选用质量合格的防溅水型单相线和单相双线的组合插座。4.1.5.2所有抽册和拉链应推拉自如，无队滞，并设有不被拉出柜体外的限位保护装置。4.1.5.3所有厨拒的锐角应磨钝。4.1.5.4金属件在人可触摸的位置，不允诈有毛刺和锐角。4.1.6清洁卫生
4.1.6.1现场安装应文明施工，施工前，清理好现场+凡有碍施工的杂物应清理下净，以便丁施工。4-1-6.2安装完毕，先用湿布清洁柜休门板，台面和辅件，内用十布擦拭十净，及时清理整额好现场，5试验方法和验收
5.1外观
用日视，感官检验应在白然光或3001x～6001x范图内的近似白然光下，检查台面、门板及柜休板外表否有碰伤、划伤、开裂和压痕等损伤，厨拒摆效位置是态按家用厨房设备设计图样要求：台面板是否水平。
5.2安装尺寸公差
采用精度为1.GmTIL的钢卷尺、直板尺利塞尺进行测量.按4.1.2逐条校查是否符合安装尽寸公差的要求。
5.3牢固度
5.3.1采用板于和螺丝月等工具，对所有接合部位进行检查，均应接合牢周。5.3.2将吸油烟机接上电源,开机5 iir1后,无异常声音或抖动为合格。5.4密封性能验收
5.4.1口视各密封处是否按要求采取了渐封措施.52
5.4.2采用扳手等上具，对所有水，气接头进行查，均接合牢固为合格：CR/T18884.42002
5.4.3排水密封检查：将水槽注满水，快速完全打开落水寒，井继续注水，同时检视水管与水槽连接处和排水机构各部位的连接处，均尤渗漏为合格，5.4.4燃气接头密封检香：打开气阀后，用肥卓水均匀涂到燃气管接头部试2i内，如肥水无气泡产生为合格：
5.5安全性能和清洁卫生
5.5.1来用规格为500V、500M0精度等级为1.0级兆欧表,检查带电部位与不应带电的金属件之间的绝缘电阻应人于1MR。
5.5.2采用目、触模检查4.1.5.1.4.1.5.3、4.1.5.4和1.1.6.1及4.1.6.2符合要求为合格，5.5.3将所有抽他和拉篮水平拉出1，检查推拉自如无阻滞且不被拉出柜体为合格。6结果判定
6.1安全指标
6.1.1吊与墙面的安装应结合牢固,不得有吊护跌落或吊码松动、变形。6.1.2人造板及其制品中中醛释放限量应符合GI18580的规定。6.1.3本家具中害物质成符合GB18580的规定。6.1.4大理石台面的放射性核素应符合GB6566的规定，6.1.5电源插座川关、灯1[等带电部位与不应带电的金属件(拉于等)的绝缘电阻应人于1MQ。6.2设计
第3.2要求中渺及项日应遵顺检验。6.3安装
6.3.1厨安装应按设计图样规定.安装尺寸公差不应超过标准。6.3.2给水管道与水嘴及接头不应渗漏水。6.3.3排水机构各接头连接、水槽与排水接口连接应不渗漏水。6.4外观
6.4.1产品表面不得石碰伤、开裂、压痕、划伤等。6.4.2电镀件不得有麻点、烧焦、露底、龟裂、锈蚀等。6.4.3烊接件焊缝均勾，结合部尤飞溅和末焊透等裂纹6.4.4喷涂件光滑均勾、色释致，不允许有流痕、被纹和脱落等。6.5判定
6.5.1安全指标有一项不合格判定家用厨房设备\为不合格。6.5.2由于设计造成的安全隐虑不能修复时《家而厨房设备判定为不合格。6.5.3安装、外观,设计等经检验发现不合格项.允许修复或更换后重新进行检验;芒仍有8项以上不合格时.则判定《家用厨房设备》为不合格，6.5.4由于用户特殊要求造成的设计更收，不计人不合格项。6.5.5由于建筑或用户提供的厨房器具等原因避成的不合格项，不计人家用厨房设备\的不合格项。
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