ICS65.080
CCSB13
DB14/T2355—2021
大中型沼气工程沼渣堆肥发酵工艺规程
发布日期：2021-11-22
实施日期：2022-01-22
发布单位：山西省市场监督管理局

前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由山西省农业农村厅提出并监督实施。本文件由山西省农业标准化技术委员会归口。
本文件起草单位：山西能投生物质能开发利用股份有限公司、中国船级社质量认证公司、中国农业大学有机废弃物资源再利用研究中心、山西省农业生态环境建设总站、山西省农业科学院现代农业研究中心。
本文件主要起草人：牛海晖、张宇、乔健、张杰、郭俊辉、刘松军、左万林、薛林普、段营营、袁旭峰、杨建荣、赵晓晓、刘永岗、王娟娟、王秀红、李欣欣。

1 范围
本文件规定了大中型沼气工程沼渣堆肥发酵的术语和定义、发酵场所、原料要求、发酵流程、发酵工艺、发酵管理和生产档案。

3 术语和定义
3.2 日产沼气≥10000Nm³的沼气工程
3.3 堆肥发酵：将沼渣堆积成一定体积，在人工控制条件下（水分、碳氮比和通风等），通过好氧堆肥使有机物被微生物降解，达到无害化的安全状态，并生产出一种适宜于肥沃土地的有机物料的过程。
3.4 一次发酵