DB50/T1108—2021 双季鲜食玉米生产技术规程 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。由重庆市农业农村委员会提出并归口。本文件起草单位包括重庆市农业技术推广总站、重庆市农业广播电视学校、重庆市渝北区农业技术推广站、重庆市素江区农业服务中心、酉阳县敏兴农林有限责任公司、重庆市梁平区农业技术服务中心、重庆市江津区农业技术推广中心、重庆市永川区粮油作物技术推广站、重庆市开州区农业发展服务中心。本文件主要起草人：易靖、刘丽、方立魁、刘伟、丛云飞、冉国清、陈均、赵祥伦、林胜龙、罗绍岳、李志琦、唐科明、康山杰、王开周。 1 范围 本文件规定了双季鲜食玉米产地环境、品种选择、播前准备、播种、田间管理、收获、包装、贮藏、运输等要求。本文件适用于海拔700米以下双季鲜食玉米种植。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 - GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分：禾谷类 - NY/T 391 绿色食品产地环境质量 - NY/T 393 绿色食品农药使用准则 - NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 - NY/T 523 专用籽粒玉米和鲜食玉米 - NY/T 658 绿色食品包装通用准则 - NY/T 849 玉米产地环境技术条件 - NY/T 1056 绿色食品贮藏运输准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 鲜食糯玉米 (fresh waxy corn) 指符合标准规定的最低指标的鲜食糯玉米。[来源：NY/T523-2020，3.9] 3.2 甜玉米 (sweet corn) 籽粒在适宜采收期可溶性糖含量（鲜样）≥6.0%的甜质型玉米。[来源：NY/T523-2020，3.11] 4 产地环境 本文件对双季鲜食玉米种植的产地环境提出了具体要求，包括气候条件、土壤质量及水源保障等，以确保玉米生长的适宜性和生产质量。