ICS 65.020.20
CCS B 38

辽宁省地方标准
DB21/T 4183—2025
代替 DB21/T 2587—2016, DB21/T 1723—2018

林下刺五加生产栽培技术规程
Technical regulations on production and cultivation of Eleutherococcus senticosus under forest

2025-09-30 发布
2025-10-30 实施

辽宁省市场监督管理局 发布


前言

本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件整合了DB21/T 2587—2016《刺五加林下栽培技术规程》、DB21/T 1723—2018《短梗五加育苗及栽培技术规程》，与被整合的标准相比，除编辑性修改外，文件结构及主要技术变化如下：
a) 全面修订了标题、规范性引用文件、术语和定义、病虫害防治、采收等内容；
b) 增加了基质选择、种子繁育（见第5章）；
c) 修订了嫩枝插方法（见第5章）；
d) 删除了“整地”（见《刺五加林下栽培技术规程》第5章）、“田间管理”（见《短梗五加育苗及栽培技术规程》5.1.6）等内容。

本文件由辽宁省林业和草原局提出并归口。

本文件起草单位：辽宁省经济林研究所。

本文件主要起草人：宋建宇、刘振盼、尤文忠、丁磊、张慧东、姚荣升、梁泰铭、张雪梅、苏蕾、王品、孙阳、刘广平、郝家臣、卢立媛、刘钊、王战男、谢添伊、林晓坤、徐庆祥、林强、高谢雨、李玉莹、穆怡陶、任万福。

本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。

归口管理部门通讯地址：辽宁省林业和草原局（辽宁省沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：024-23448927。

文件起草单位通讯地址：辽宁省经济林研究所（辽宁省大连市甘井子区中华西路31号），联系电话：0411-86515158。


1 范围
本文件规定了林下刺五加生产栽培的林地选择、苗木繁育、林下栽植、经营管理、病虫害防治、采收和档案管理。
本文件适用于辽宁省林下刺五加（Eleutherococcus senticosus）和短梗五加（Eleutherococcus scopolii）的生产栽培。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 23404 地理标志产品 刺五加

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
林下经济 Under-forest Economy
利用林下土地和空间资源，依托森林生态条件和环境，因地制宜开展种植、养殖及采集加工，以及林产品收集利用等，形成“林+X”的复合经营模式。
3.2
刺五加 Eleutherococcus senticosus
五加科五加属多年生落叶灌木或小乔木。
3.3
短梗五加 Eleutherococcus scopolii
五加科五加属多年生落叶灌木。

4 林地选择
4.1 立地条件
选择海拔500 m以下，坡度15°以下，土层深厚、疏松、肥沃，pH值5.5～7.0，排水良好的林地。
4.2 林分条件
郁闭度0.3～0.6，林下光照充足，无严重病虫害。
4.3 环境条件
空气清新，无污染，符合GB/T 15663中规定的空气质量要求。

5 苗木繁育
5.1 种子繁育
5.1.1 采种
9月中下旬，果实由绿色变为紫黑色时采收。选取树龄8年以上、生长健壮、无病虫害的植株采种。
5.1.2 种子处理
采回的果实装入塑料袋中，堆放在阴凉处，每天翻动一次，约7天～10天果肉发酵变软，搓去果肉，用清水洗净，晾干后播种。
5.1.3 播种
春季3月～4月播种。种子用温水浸泡24 h～48 h，捞出洗净，晾干后与细沙混合均匀，进行层积沙藏。沙藏时间60 d～90 d，保持沙土湿润。播种时，按行距20 cm，株距3 cm～5 cm点播，覆土1 cm～2 cm，浇透水。
5.2 嫩枝扦插
5.2.1 插穗采集
6月～7月，采集当年生半木质化嫩枝，长度8 cm～10 cm，保留上端1～2片叶。
5.2.2 插穗处理
用ABT生根粉500 mg/L～1000 mg/L溶液浸泡插穗基部30 min～60 min。
5.2.3 扦插
选择疏松、排水良好的沙质壤土作床土，喷透定植水。按行距5 cm，株距3 cm～5 cm扦插，深度3 cm～5 cm，浇透水，搭设遮阳网，遮光率70%～80%。保持床土湿润，定期喷药防病。
5.3 基质选择
选用疏松、透气、排水良好的基质，如草炭土、珍珠岩、蛭石等，按3:1:1的比例混合均匀，进行消毒处理。

6 林下栽植
6.1 整地
栽植前清理林下杂草、灌木，对土壤进行翻耕，深度20 cm～30 cm，施入腐熟有机肥，每亩500 kg～1000 kg，翻匀整平。
6.2 定植
春季3月～4月或秋季9月～10月定植。按株行距2 m×2 m穴栽，穴径30 cm×30 cm，深30 cm～40 cm。每穴施入腐熟有机肥5 kg～10 kg，与底土混合均匀。苗木栽入穴中，填土踏实，浇透定根水。
6.3 栽后管理
栽后及时覆盖稻草或地膜保湿，防雨淋。成活后拆除覆盖物，及时中耕除草，松土保墒。

7 经营管理
7.1 施肥
每年春季萌芽前和秋季落叶后，每株施入腐熟有机肥5 kg～10 kg，或复合肥0.5 kg～1 kg。结合中耕除草，施入追肥。
7.2 修剪
每年冬季休眠期或春季萌芽前进行修剪。剪除病虫枝、枯死枝、过密枝、交叉枝，保留健壮枝条。对过高枝条进行回缩修剪，控制高度在2 m左右。
7.3 水分管理
保持土壤湿润，干旱季节及时浇水，雨季注意排水，防止积水烂根。
7.4 中耕除草
每年中耕除草2次～3次，春季萌芽前和秋季落叶后各一次。除草时避免伤根。

8 病虫害防治
8.1 病害
8.1.1 叶斑病
症状：叶片出现褐色斑点，扩大后连片，导致叶片枯死。
防治：发病初期喷施75%甲基托布津800倍液或50%多菌灵600倍液，7 d～10 d喷一次，连续喷2次～3次。
8.1.2 根腐病
症状：根部变褐腐烂，植株萎蔫。
防治：加强排水，避免积水。发病初期喷施70%甲基硫菌灵800倍液，灌根。
8.2 虫害
8.2.1 金龟子
症状：成虫啃食叶片，幼虫危害根部。
防治：成虫发生期喷施90%敌百虫晶体800倍液；幼虫发生期撒施辛硫磷颗粒剂。
8.2.2 刺蛾
症状：幼虫取食叶片，严重时可吃光叶片。
防治：人工摘除虫茧；喷施50%敌敌畏1000倍液或2.5%溴氰菊酯3000倍液。

9 采收
9.1 采收时间
5月～6月，嫩叶展开后采收；秋季10月～11月，果实成熟后采收。
9.2 采收方法
嫩叶：采摘顶端嫩芽及叶片，保留下部叶片，促进二次萌发。
果实：采摘成熟果实，装入袋中，避免挤压。
9.3 采收标准
嫩叶：无病虫害，无杂质，新鲜洁净。
果实：成熟度高，无腐烂，无杂质。

10 档案管理
建立林下刺五加生产档案，包括林地位置、面积、林地来源、种苗来源、投入品使用、病虫害防治、采收加工等信息。档案保存期限不少于5年。


附录A（资料性）
刺五加形态特征和生物学特性
A.1 形态特征
刺五加为落叶灌木或小乔木，高1 m～3 m。树皮灰褐色，有纵裂纹。叶掌状复叶，小叶5枚，叶片卵形或椭圆形，边缘有细锯齿。花白色，圆锥花序顶生。果实浆果状，扁球形，熟时紫黑色。
A.2 生物学特性
喜凉爽湿润气候，耐寒性强，耐阴，喜肥沃疏松土壤。根系发达，萌蘖力强。


附录B（资料性）
短梗五加形态特征和生物学特性
B.1 形态特征
短梗五加为落叶灌木，高0.5 m～1.5 m。树皮灰白色，平滑。叶掌状复叶，小叶3枚～5枚，叶片卵形或宽卵形，全缘。花白色，伞形花序顶生。果实球形，熟时黑色。
B.2 生物学特性
喜温暖湿润气候，耐寒性较弱，耐阴，喜肥沃疏松土壤。根系发达，萌蘖力强。


附录C（规范性）
刺五加苗木质量等级（实生苗）
C.1 一级苗
苗高≥30 cm，地径≥0.5 cm，根长≥15 cm，根系完整，无病虫害，顶芽饱满。
C.2 二级苗
苗高≥20 cm，地径≥0.3 cm，根长≥10 cm，根系完整，无病虫害，顶芽饱满。


附录D（资料性）
林下刺五加主要病虫害防治方法
D.1 叶斑病
发病初期喷施75%甲基托布津800倍液或50%多菌灵600倍液。
D.2 根腐病
加强排水，发病初期喷施70%甲基硫菌灵800倍液灌根。
D.3 金龟子
成虫发生期喷施90%敌百虫晶体800倍液；幼虫发生期撒施辛硫磷颗粒剂。
D.4 刺蛾
人工摘除虫茧；喷施50%敌敌畏1000倍液或2.5%溴氰菊酯3000倍液。