NY/T 5297-2004
基本信息
标准号： NY/T 5297-2004
中文名称：无公害食品咸蛋加工技术规程
标准类别：农业行业标准(NY)
标准状态：现行
发布日期：2004-01-07
实施日期：2004-03-01
出版语种：简体中文
下载格式：.rar.pdf
下载大小：1010540
标准分类号
标准ICS号：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.20家禽和蛋
中标分类号：食品>>食品加工与制品>>X18禽、蛋加工与制品
关联标准
出版信息
出版社：中国农业出版社
页数：7页
标准价格：8.0 元
出版日期：2004-03-01
相关单位信息
起草人：高迎春、杨林
起草单位：山东省畜产品质量检测中心
提出单位：中华人民共和国农业部
发布部门：中华人民共和国农业部
标准简介
本标准规定了无公害食品咸蛋加工技术的术语和定义、加工厂条件、加工人员要求、收蛋、净化、配料、腌制、加工、包装、标签、运输和贮存。本标准适用于无公害食品咸蛋的加工。 NY/T 5297-2004 无公害食品咸蛋加工技术规程 NY/T5297-2004 标准下载解压密码：www.bzxz.net
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