NY 5294-2004
基本信息
标准号： NY 5294-2004
中文名称：无公害食品设施蔬菜产地环境条件
标准类别：农业行业标准(NY)
标准状态：现行
发布日期：2004-01-07
实施日期：2004-03-01
出版语种：简体中文
下载格式：.rar.pdf
下载大小：1108044
标准分类号
标准ICS号：环保、保健与安全>>环境保护>>13.020.50环境分类
中标分类号：环境保护>>环境质量标准>>Z51专业环境质量标准
关联标准
出版信息
出版社：中国农业出版社
页数：6页
标准价格：8.0 元
出版日期：2004-02-01
相关单位信息
起草人：高怀友、王德荣、但汉斌、刘萧威、刘凤枝、赵玉杰
起草单位：农业部环境质监督检验测试中心（天津）、农业部环境保护科研监测所、天津市园艺工程研究所
提出单位：中华人民共和国农业部
发布部门：中华人民共和国农业部
标准简介
本标准规定了无公害食品设施蔬菜产地的选择、设施条件、环境空气质量、灌溉水质量、土壤环境质量、采样及分析方法。本标准适用于以土壤为基质的无公害食品设施蔬菜生产。 NY 5294-2004 无公害食品设施蔬菜产地环境条件 NY5294-2004 标准下载解压密码：www.bzxz.net
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标准内容
ICS13.020.50
中华人民共和国农业行业标准
NY5294—2004
无公害食品
2004-01-07发布
设施蔬菜产地环境条件
2004-03-01实施
中华人民共和国农业部
本标准由中华人民共和国农业部提出。前言
NY5294—2004
本标准起草单位：农业部环境质量监督检验测试中心（天津）、农业部环境保护科研监测所、大津市园艺工程研究所
本标准主要起草人：高怀友、王德荣、但汉斌、刘萧威、刘凤枝，赵玉杰。1范围
无公害食品1
设施蔬菜产地环境条件
NY5294-—2004
本标准规定了无公害食品设施蔬菜产地的选择、设施条件、环境空气质量、灌溉水质量，土壤环境质量、采样及分析方法
本标准适用于以土襄为基质的无公害食品设施蔬菜生产。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。PH值的测定玻璃电极法
GB/T6920
铬（六价）的测定二苯碳酰二耕分光光度法水质
GB/T7467
GBT7468
GB7475
总汞的测定冷原子吸收分光光度法铅、的测定、原子吸收分光光度法水质
总神的测定二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法GB/T7485
GB/T7490
GB/T11900
GB/T 11914
GB/T15262
GB/T15435
GB/T16488
GB/T17134
GB/T17135
CB/T17136
GB/T17137
GB/T17140
GB/T17141
挥发酚的测定蒸馏后4-氨基安替比林分光光度法水质总砷的测定硼氢化钾一硝酸银分光光度法化学需氧量的测定重铬酸盐法
环境空气二氧化硫的测定甲醛吸收一副玫瑰苯胺分光光度法环境空气一氧化氨的测定Saltzman法水质石油类的测定红外光度法
土壤质量总砷的测定二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度汰土壤质量
土壤质量
土壤质量
总神的测定
硼氢化钾一硝酸银分光光度法
总汞的测定冷原子吸收分光光度法总铬的测定火焰原子吸收分光光度法土壤质量
铅、镉的测定KI-MIBK萃取火焰-原子吸收分光光度法铅、锅的测定石墨炉原子吸收分光光度法小塘质量
HI/T51水质全盐量的测定重量法VY/T395农田十壤环境质量监测技术规范NY/T396农用水源环境质量监测技术规范NY/T397农区环境空气质量监测技术规范卫生部卫法监发[2001]161号文生活饮用水卫生规范《农业环境监测实用手册》，中国标准出版社，2001年《水和废水监测分析方法》（第四版），中国环境科学出版社，2002年3要求
3.1产地选择
设施蔬菜产地应选择在生态环境良好，排灌条件有保证，并具有可持续生产能力的农业生产区域。3.2设施条件
NY5294-2004
3.2.1设施的结构与性能应满足蔬菜生产的要求。3.2.2所选用的建筑材料、构件制品及配套机电设备等不应对环境和蔬菜造成污染3.3环境空气质量
无公害食品设施蔬菜产地设施内空气质量应符合表1的规定。表1环境空气质量要求
氧化硫（标准状态，1h均值）
二氧化氮（标准状态，1h均值）3.4灌溉水质量
单位为毫克每立方米
医药、生物制品、化学试剂、农药、石化、焦化和有机化工等行业的废水（包括处理后的废水）不可作为无公害食品设饰蔬菜产地的灌溉水。无公害食品设施蔬菜产地灌溉水质量应符合表2的规定。表2灌溉水质量要求
肉眼可见物
化学需氧量，mg/L
总汞，mg/L
总锅.mg/L
总碑，m
总铝mg/L
铬（六价），mg/
石油类，mg/L
挥发酚，mg/L
全盐量，mg/L
每100mL粪大肠菌群，个
注1:a白菜、莴苣、茄子、藓菜、芥菜、苋菜、芜菁、菠菜产地。注2:b萝下产地。
5土壤环境质量要求
无公害食品设施蔬菜产地土壤环境质量应符合表3的规定。2
≤1000
表3土壤环境质量要求
≤50d
PH6.5~7.5
NY5294——2004
单位为毫克每千克
≤200
注1：本表所列含量限值适用于阳离子交换量>5cmol+）/kg的上壤，若<5um（+）/kg，其标准值为表内数值的半数注2：a白菜、葛苣、茄了、蔬菜、芥菜、苋菜、芜黄、菠菜产地。注3：b菠菜、韭菜、胡萝下、菜、菜豆、青椒产地。注4:c菠求、胡萝卜产地。
注5:d萝卜产地。
采样方法
环境空气质量
按NY/T397规定执行。
4.2灌溉水质量
按NYT396规定执行。
4.3土壤环境质量
按NY/T395规定执行。
5分析方法
无公害食品设施蔬来产地环境空气、灌溉水、土壤中各项目指标的分析方法见表4表4分析方法
灌溉水
二氧化硫
二年化氮
肉眼可见物
化学需氧量
铬（六价)
铅、辐
石油类
全盐量
粪人肠菌群
方法名称
甲醛吸收一副攻瑰基胺分光光度法Saltzman法
文字述法
文字描述法
玻璃电极法
重铬酸盐法
冷原子吸收分光光度法
原子荧光法
硼氢化钾一硝酸银分光光度污
二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法原子荧光法
二米碳酰二肼分光光度法
原子吸收分光光度法
石墨炉原子吸收法
氢化物一原子荧光光谱法
红外光度法
蒸馅后4-氨基安替比林分光光度法重量法
多管发酵法
滤膜法
方法米源
GB/T15262
GB/T15435
GB/T6920
GB/T11914
GB/T7468
GB/T11900
GB/T7485
GB/T7467
GB/T7475
GB/T16488
GB/T7490
HI/T51
NY5294-—2004bZxz.net
表4（续）
方法名称
二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法硼氢化钾一硝酸银分光光度法
氢化物非色散原子荧光法
冷原子吸收分光光度法
原子荧光法
火焰原子吸收分光光度法
二苯碳酰二饼分光光度法
石墨炉原子吸收分光光度祛
KI-MIBK萃取火焰原子吸收分光光度法氢化物一原子荧光光谱法
注：暂哲采用下列分析方法，待国家方法标准发布后，执行国家标准。（1)生活饮用水卫生规范》，卫生部卫法监发[20011161号文，2001年。（2）水和废水监测分析方法》（第四版），中国环境科学出版社，2002年（3）（农业环境监测实用手册》，中国标准出版社，2001年，广东农业信息网
http://gd.agri.gov.cn
方法来源
GB/T17134
GB/T17135
GB/T17136
GB/T17137
GB/T17141
GB/T17140
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中华人民共和国农业行业标准
NY5294—2004
无公害食品
2004-01-07发布
设施蔬菜产地环境条件
2004-03-01实施
中华人民共和国农业部
本标准由中华人民共和国农业部提出。前言
NY5294—2004
本标准起草单位：农业部环境质量监督检验测试中心（天津）、农业部环境保护科研监测所、大津市园艺工程研究所
本标准主要起草人：高怀友、王德荣、但汉斌、刘萧威、刘凤枝，赵玉杰。1范围
无公害食品1
设施蔬菜产地环境条件
NY5294-—2004
本标准规定了无公害食品设施蔬菜产地的选择、设施条件、环境空气质量、灌溉水质量，土壤环境质量、采样及分析方法
本标准适用于以土襄为基质的无公害食品设施蔬菜生产。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。PH值的测定玻璃电极法
GB/T6920
铬（六价）的测定二苯碳酰二耕分光光度法水质
GB/T7467
GBT7468
GB7475
总汞的测定冷原子吸收分光光度法铅、的测定、原子吸收分光光度法水质
总神的测定二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法GB/T7485
GB/T7490
GB/T11900
GB/T 11914
GB/T15262
GB/T15435
GB/T16488
GB/T17134
GB/T17135
CB/T17136
GB/T17137
GB/T17140
GB/T17141
挥发酚的测定蒸馏后4-氨基安替比林分光光度法水质总砷的测定硼氢化钾一硝酸银分光光度法化学需氧量的测定重铬酸盐法
环境空气二氧化硫的测定甲醛吸收一副玫瑰苯胺分光光度法环境空气一氧化氨的测定Saltzman法水质石油类的测定红外光度法
土壤质量总砷的测定二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度汰土壤质量
土壤质量
土壤质量
总神的测定
硼氢化钾一硝酸银分光光度法
总汞的测定冷原子吸收分光光度法总铬的测定火焰原子吸收分光光度法土壤质量
铅、镉的测定KI-MIBK萃取火焰-原子吸收分光光度法铅、锅的测定石墨炉原子吸收分光光度法小塘质量
HI/T51水质全盐量的测定重量法VY/T395农田十壤环境质量监测技术规范NY/T396农用水源环境质量监测技术规范NY/T397农区环境空气质量监测技术规范卫生部卫法监发[2001]161号文生活饮用水卫生规范《农业环境监测实用手册》，中国标准出版社，2001年《水和废水监测分析方法》（第四版），中国环境科学出版社，2002年3要求
3.1产地选择
设施蔬菜产地应选择在生态环境良好，排灌条件有保证，并具有可持续生产能力的农业生产区域。3.2设施条件
NY5294-2004
3.2.1设施的结构与性能应满足蔬菜生产的要求。3.2.2所选用的建筑材料、构件制品及配套机电设备等不应对环境和蔬菜造成污染3.3环境空气质量
无公害食品设施蔬菜产地设施内空气质量应符合表1的规定。表1环境空气质量要求
氧化硫（标准状态，1h均值）
二氧化氮（标准状态，1h均值）3.4灌溉水质量
单位为毫克每立方米
医药、生物制品、化学试剂、农药、石化、焦化和有机化工等行业的废水（包括处理后的废水）不可作为无公害食品设饰蔬菜产地的灌溉水。无公害食品设施蔬菜产地灌溉水质量应符合表2的规定。表2灌溉水质量要求
肉眼可见物
化学需氧量，mg/L
总汞，mg/L
总锅.mg/L
总碑，m
总铝mg/L
铬（六价），mg/
石油类，mg/L
挥发酚，mg/L
全盐量，mg/L
每100mL粪大肠菌群，个
注1:a白菜、莴苣、茄子、藓菜、芥菜、苋菜、芜菁、菠菜产地。注2:b萝下产地。
5土壤环境质量要求
无公害食品设施蔬菜产地土壤环境质量应符合表3的规定。2
≤1000
表3土壤环境质量要求
≤50d
PH6.5~7.5
NY5294——2004
单位为毫克每千克
≤200
注1：本表所列含量限值适用于阳离子交换量>5cmol+）/kg的上壤，若<5um（+）/kg，其标准值为表内数值的半数注2：a白菜、葛苣、茄了、蔬菜、芥菜、苋菜、芜黄、菠菜产地。注3：b菠菜、韭菜、胡萝下、菜、菜豆、青椒产地。注4:c菠求、胡萝卜产地。
注5:d萝卜产地。
采样方法
环境空气质量
按NY/T397规定执行。
4.2灌溉水质量
按NYT396规定执行。
4.3土壤环境质量
按NY/T395规定执行。
5分析方法
无公害食品设施蔬来产地环境空气、灌溉水、土壤中各项目指标的分析方法见表4表4分析方法
灌溉水
二氧化硫
二年化氮
肉眼可见物
化学需氧量
铬（六价)
铅、辐
石油类
全盐量
粪人肠菌群
方法名称
甲醛吸收一副攻瑰基胺分光光度法Saltzman法
文字述法
文字描述法
玻璃电极法
重铬酸盐法
冷原子吸收分光光度法
原子荧光法
硼氢化钾一硝酸银分光光度污
二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法原子荧光法
二米碳酰二肼分光光度法
原子吸收分光光度法
石墨炉原子吸收法
氢化物一原子荧光光谱法
红外光度法
蒸馅后4-氨基安替比林分光光度法重量法
多管发酵法
滤膜法
方法米源
GB/T15262
GB/T15435
GB/T6920
GB/T11914
GB/T7468
GB/T11900
GB/T7485
GB/T7467
GB/T7475
GB/T16488
GB/T7490
HI/T51
NY5294-—2004bZxz.net
表4（续）
方法名称
二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法硼氢化钾一硝酸银分光光度法
氢化物非色散原子荧光法
冷原子吸收分光光度法
原子荧光法
火焰原子吸收分光光度法
二苯碳酰二饼分光光度法
石墨炉原子吸收分光光度祛
KI-MIBK萃取火焰原子吸收分光光度法氢化物一原子荧光光谱法
注：暂哲采用下列分析方法，待国家方法标准发布后，执行国家标准。（1)生活饮用水卫生规范》，卫生部卫法监发[20011161号文，2001年。（2）水和废水监测分析方法》（第四版），中国环境科学出版社，2002年（3）（农业环境监测实用手册》，中国标准出版社，2001年，广东农业信息网
http://gd.agri.gov.cn
方法来源
GB/T17134
GB/T17135
GB/T17136
GB/T17137
GB/T17141
GB/T17140
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