DB51/T2729—2020 萝卜生产技术规程

发布日期：2020-12-17
实施日期：2021-01-01
发布单位：四川省市场监督管理局

前言
本文件依据GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由四川省农业农村厅提出、归口并解释。本文件起草单位：四川省园艺作物技术推广总站、四川省农业科学院水稻高梁研究所、乐山市经济作物站。
本文件主要起草人：刘娟、冉茂林、胡祥钰、孔建雄、潘虹宇、李欢欢。本文件首次发布。

1 范围
本文件规定了萝卜生产的产地环境条件、栽培管理、采收及采后处理。本文件适用于萝卜的生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 4285 农药安全使用标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321 农药合理使用准则
GB/T 33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程
NY/T 496 肥料合理使用准则
NY/T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件

3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。

4 生产基地条件
应选择地势平坦、排灌便利、土层深厚、pH 6.5~7.5、肥力中等偏上的沙壤土，产地环境符合 NY/T 5010 的规定。

5 栽培管理
5.1 轮作制度
避免与十字花科作物连作。
5.2 品种选择
选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、耐抽薹的品种。冬春萝卜宜选择耐寒性强的品种，夏秋萝卜宜选择耐热性好的品种。
5.3 栽培季节
萝卜可周年栽培，以冬春生产为主。冬季栽培：8月下旬～9月上旬播种，12月～翌年1月收获。春季...