DB65/T 3847—2016 吐鲁番斗鸡饲养管理技术规程（Technical regulation for Tulufan fighting cock raising management）

前言
本标准按照GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》规定编写。本标准由吐鲁番市畜牧兽医局提出，新疆维吾尔自治区畜牧厅归口。起草单位包括吐鲁番市畜牧工作站、新疆畜牧科学院畜牧研究所等。

1 范围
本规程规定了吐鲁番斗鸡的术语和定义、场区条件、鸡舍建设、投入品要求、各阶段饲养管理、疾病预防与控制、出栏与运输以及生产记录与养殖档案管理要求，适用于吐鲁番斗鸡饲养与管理。

2 规范性引用文件
GB 3095 环境空气质量标准
GB 16518 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
GB 16549 畜禽产地检疫规范
GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范
GB/T 18407.3 农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求
GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
NY/T 388 畜禽场环境质量标准
NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范
NY/T 1952 动物免疫接种技术规范
NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质
NY 5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则
NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则
NY/T 5038 无公害食品 畜禽养殖生产管理规范
NY/T 5339 无公害食品 畜禽养殖防疫准则

3 术语和定义
鸡场废弃物：包括鸡粪、死鸡、死胚、药瓶、疫苗瓶及废弃鸡蛋壳等。
全进全出制：同一鸡舍在同一时间只饲养同一日龄的鸡群，同时进舍、同时出舍的管理制度。
限制饲喂：在育成期对日粮数量或营养水平进行限制，以控制体重增长的饲养技术。
开放式鸡舍：以自然光照为主、人工补光为辅，通过南北窗自然通风的鸡舍形式。
放养：在草地或林地搭建简易禽舍，白天自由觅食，夜间归舍的饲养方式。
玩赏斗鸡：用于娱乐打斗用途的公鸡。
餐桌斗鸡：用于食用的斗鸡。

4 场区条件
4.1 环境质量应符合NY/T 388标准，空气质量应符合GB 3095标准。
4.2 场址选择与布局应符合GB/T 18407.3要求。
4.3 水源应符合NY 5027标准。
4.4 电源应满足照明、保温及抽水等生产需求。
4.5 常用设备包括环境控制设备（光照、通风、降温、供暖）、育雏设备（育雏网、育雏笼）、成年斗鸡笼具、饮水设备（水槽、吊塔式饮水器、真空饮水器）、喂料设备（饲槽、料桶、喂料车）及清粪设备（刮粪板、清粪推车）。

5 鸡舍
5.1 密闭式鸡舍：无窗结构，环境完全依靠人工调控。
5.2 开放式鸡舍：自然光照为主、人工补光为辅，通过南北窗自然通风。

6 投入品
投入品质量及生产过程应符合NY 5030和NY 5032标准要求。

7 吐鲁番斗鸡各阶段饲养管理
7.1 育雏期饲养管理
7.1.1 育雏准备：包括料槽、饮水器、垫料、火炉、消毒剂、疫苗、温湿度计及饲料等。
7.1.2 消毒：育雏舍需进行彻底清理、冲洗、药物喷洒、干燥及熏蒸消毒处理，确保环境安全。