NY/T 848-2004 蔬菜产地环境技术条件 NY/T848-2004 标准下载解压密码：www.bzxz.net

ICS13.020.50
中华人民共和国农业行业标准
NY/T848-2004
蔬菜产地环境技术条件
Environmental requirement for vegetable growing area2005-01-04发布
2005-02-01实施
中华人民共和国农业部
本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。NY/T848—2004
本标准起草单位：农业部环境质量监督检验测试中心（天津）、农业部环境保护科研监测所。本标准主要起草人：刘凤枝、高怀友、刘萧威、周其文、赵玉杰、徐亚平。1范围
蔬菜产地环境技术条件
NY/T848—2004
本标准规定了蔬菜产地选择要求、环境空气质量、灌溉水质量、土壤环境质量、采样及分析方法。本标准适用于陆生蔬菜露地栽培的产地环境要求。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T6920
GB/T7467
GB/T7468
GB/T7475
GB/T7484
GB/T7485
GB/T7486
GB/T7490
GB/T7494
GB/T11890bzxZ.net
GB/T11896
GB/T11900
GB/T11902
GB/T11914
GB/T13199
GB/T15262
GB/T15264
GB/T15432
GB/T15433
GB/T15434
GB/T15435
GB/T15439
GB/T15505
GB/T16488
GB/T17134
GB/T17135
GB/T17136
GB/T17137
GB/T17138
pH值的测定玻璃电极法
铬（六价）的测定
二苯碳酰二肼分光光度法
总汞的测定冷原子吸收分光光度法铜、锌、铅、的测定原子吸收分光光谱法氟化物的测定离子选择电极法
总碑的测定二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法氰化物的测定第一部分：总氰化物的测定挥发酚的测定
蒸馏后4-氨基安替比林分光光度法阴离子表面活性剂的测定亚甲蓝分光光度法苯系物的测定气相色谱法
氯化物的测定硝酸银滴定法
总砷的测定硼氢化钾一硝酸银分光光度法总硒的测定
2,3-二氨基萘荧光法
化学需氧量的测定重铬酸盐法
阴离子洗涤剂的测定电位滴定法水质
环境空气
环境空气
环境空气
环境空气
环境空气
环境空气
环境空气
三氧化硫的测定甲醛吸收一副玫瑰苯胺分光光度法铅的测定火焰原子吸收分光光度法总悬浮颗粒物的测定重量法
氟化物的测定石灰滤纸·氟离子选择电极法氟化物的测定滤膜·氟离子选择电极法二氧化氮的测定Saltzman法
苯并[a]芪的测定高效液相色谱法水质
总硒的测定石墨炉原子吸收分光光度法水质
石油类和动植物油的测定红外光度法土壤质量
土壤质量
土壤质量
土壤质量
土壤质量
总碑的测定
二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法总碑的测定
总汞的测定
总铬的测定
铜、锌的测定
硼氢化钾一硝酸银分光光度法
冷原子吸收分光光度法
火焰原子吸收分光光度法
火焰原子吸收分光光度法
NY/T848—2004
GB/T17139
土壤质量镍的测定火焰原子吸收分光光度法GB/T17140
土壤质量铅、镭的测定KI一MIBK萃取火焰原子吸收分光光度法GB/T17141土壤质量铅、镉的测定石墨炉原子吸收分光光度法NY/T395农田土壤环境质量监测技术规范NY/T396农用水源环境质量监测技术规范NY/T397农区环境空气质量监测技术规范《土壤理化分析》上海科技出版社，1978年卫生部卫法监发[2001]161号文生活饮用水卫生规范《农业环境监测实用手册》中国标准出版社，2001年《水和废水监测分析方法（第四版）》中国环境科学出版社，2002年3要求
3.1产地选择
3.1.1蔬菜产地应选择在生态环境条件良好，并具有可持续生产能力的农业生产区域。3.1.2生产区域内禁止使用高毒、高残留或未经正式登记的农药（包括植物生长调节剂）：使用基因工程产品及制剂，必须在生产、加工、销售等各个环节予以明确标示。3.1.3生产区域内禁止使用未经正式登记或有害物质含量超标的化学或生物肥料：禁止施用未经无害化处理的工业废渣、城市垃圾、污泥和有机肥。3.1.4生产区域内的废旧地膜必须全部回收。3.2环境空气质量
蔬菜产地环境空气质量应符合表1的规定。表1环境空气质量要求
总悬浮颗粒物
二氧化硫
二氧化氮
苯并[a]花
氟化物
取值时间
日平均
日平均
日平均
季平均
日平均
日平均
植物生长季平均
mg/m（标准状态）
mg/m（标准状态）
g/m（标准状态）
μg/dmd（标准状态）
注：日平均指任何一日的平均浓度；季平均指任何一季的日平均浓度的算术均值；植物生长季平均指任何一个植物生长季月平均浓度的算术均值。
3.3灌溉水质量
医药、生物制品、化学试剂、农药、石化、焦化和有机化工等行业的废水（包括处理后的废水）不可作为蔬菜产地的灌溉水。
蔬菜产地灌溉水质量指标划分为基本控制项目和选择性控制项目两类，其指标值应分别符合表2、表3的规定。
化学需氧量，mg/L
阴离子表面活性剂，mg/L
氯化物，mg/L
总乘，mg/L
总，mg/L
总砷，mg/L
总铅，mg/
铬（六价），mg/
每100mL粪大肠菌群，个
虫卵，个儿
“生食类蔬菜产地。
b加工，烹调及去皮类蔬菜产地。项目
氟化物
氰化物
石油类
挥发酚
土壤环境质量要求
灌溉水水质基本控制项目要求
灌溉水水质选择性控制项目要求限值
蔬菜产地土壤环境质量应符合表4的规定。表4土壤环境质量要求
pH6.5-7.5
≤300
NY/T848—2004
单位为毫克每升
单位为毫克每千克
≤100
NY/T848—2004
表4（续）
pH6.5~7.5
≤300
注：以上项目均按元素量计，适用于阳离子交换量>5cmol（+）/kg的土壤，若<5cmol（+）/kg，其标准值为表内数值的半数。
采样方法
环境空气质量
按NY/T397规定执行。
2灌溉水质量
按NY/T396规定执行。
3土壤环境质量
按NY/T395规定执行。
分析方法
蔬菜产地环境空气、灌溉水、土壤中各项目指标的分析方法见表5。表5分析方法
灌溉水
总悬浮颗粒物
二氧化硫
二氧化氮
氟化物
苯并[a]芘
化学需氧量
阴离子表面活性剂
氯化物
方法名称
重量法
甲醛吸收一副玫瑰苯胺分光光度法Saltzaman法
火焰原子吸收分光光度法
石墨炉原子吸收分光光度法
石灰滤纸·氟离子选择电极法
滤膜·氟离子选择电极法
高效液相色谱法
玻璃电极法
重铬酸盐法
库仑法
亚甲蓝分光光度法
电位滴定法
硝酸银滴定法
离子色谱法
冷原子吸收分光光度法
原子荧光法
硼氢化钾一硝酸银分光光度法
二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法原子荧光法
方法来源
GB/T15432
GB/T15262
GB/T15435
GB/T15264
GB/T17141
GB/T15433
GB/T15434
GB/T15439
GB/T6920
GB/T11914
GB/T7494
GB/T13199
GB/T11896
GB/T7468
GB/T11900
GB/T7485
灌溉水
铬(六价)
铅、镭
铜、锌
氟化物
氰化物
石油类
挥发酚
粪大肠菌群
虫卵数
阳离子交换量
铅、锅
铜、锌
表5（续）
方法名称
二苯碳酰二肼分光光度法
原子吸收分光光谱法
石墨炉原子吸收法
氢化物一原子荧光光谱法
原子吸收分光光谱法
2,3-二氨基萘荧光法
石墨炉原子吸收分光光度法
原子荧光法
离子选择电极法
离子色谱法
异烟酸-吡唑啉酮比色法
红外光度法
蒸馏后4-氨基安替比林分光光度法气相色谱法
顶空气相色谱法
多管发酵法
滤膜法
沉淀集卵法
玻璃电极法
乙酸铵法
二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法硼氢化钾一硝酸银分光光度法
氢化物一非色散原子荧光法
冷原子吸收分光光度法
原子荧光法
火焰原子吸收分光光度法
二苯碳酰二肼分光光度法
石墨炉原子吸收分光光度法
KI-MIBK萃取火熔原子吸收分光光度法氢化物一原子荧光光谱法
火焰原子吸收分光光度法
火焰原子吸收分光光度法
注：（1)《水和废水监测分析方法（第四版)》，中国环境科学出版社，2002年。(2)《生活伙用水卫生规范》，卫生部卫法监发[2001]161号文，2001年。(3)《农业环境监测实用手册》，中国标准出版社，2001年。（4)《土壤理化分析》，上海科技出版社，1978年。以上各项所采用的分析方法，待国家方法标准发布后，执行国家标准。NY/T848—2004
方法来源
GB/T7467
GB/T7475
GB/T7475
GB/T11902
GB/T15505
GB/T7484
GB/T7486
GB/T16488
GB/T7490
GB/T11890
GB/T17134
GB/T17135
GB/T17136
GB/T17137
GB/T17141
GB/T17140
GB/T17138
GB/T17139
小提示：此标准内容仅展示完整标准里的部分截取内容，若需要完整标准请到上方自行免费下载完整标准文档。