DB15/T1157—2017
内蒙古自治区地方标准
小麦青贮技术操作规程
Quality control standard of wheat silage

备案号：53554-2017
2017-02-25发布
2017-05-25实施
发布单位：内蒙古自治区质量技术监督局

前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由内蒙古伊利实业集团股份有限公司提出。本标准由内蒙古自治区农牧业厅归口。本标准由内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古优然牧业有限责任公司负责起草。本标准主要起草人：刘建梅、李嵩、潘飞、静爽、高杰、马甫行、冯博、宋丽华、兰儒冰、兰宏旺、荆莹。

1 范围
本标准规定了小麦青贮制作各关键环节的质量管控标准。本标准适用于规模化牧场。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T6435 饲料中水分的测定方法
GB13078 饲料卫生标准
GB/T17480 饲料中黄曲霉毒素B1的测定 酶联免疫吸附法
GB/T20194 饲料中淀粉含量的测定 旋光法

3 术语及定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 小麦青贮饲料
将青绿的全株小麦切碎，经过压实、排气、密封，在厌氧条件下进行乳酸发酵，以延长储存时间的一种饲料。

4 小麦青贮制作
4.1 收割
水分含量12%~32%，切碎长度2cm~5cm。
4.2 装填
提前铺设透明塑料薄膜内衬于青贮窖墙的两侧。青贮到场后立即入窖，当青贮高度达到15cm~20cm时开始压实。