ICS67.060
CCSB00
内蒙古自治区
DB15 地方标准
DB15/T2709—2022
库伦荞麦壳质量要求
Quality requirements for kulun buckwheat husk
发布日期：2022-08-15
实施日期：2022-09-15
发布单位：内蒙古自治区市场监督管理局

前言
DB15/T2709—2022
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由通辽市市场监督管理局提出。本文件由内蒙古自治区工业和信息化厅归口。本文件起草单位：内蒙古弘达盛茂农牧科技发展有限公司、通辽市农牧科学研究所、库伦旗农业技术推广中心、内蒙古绿研农业开发有限公司、内蒙古库伦旗蕴绿菌业食品有限公司、内蒙古自治区质量和标准化研究院。
本文件主要起草人：于晓弘、张春华、呼瑞梅、刘伟春、包宏伟、黄前晶、张桂华、郭大利、伙秀兰、齐金全、李文洁、王健、张力焱、王宏伟、塔娜、贾东岩、王先智。

1 范围
本文件规定了库伦荞麦壳质量的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标志、运输、贮存。本文件适用于库伦荞麦壳的质量控制。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件；注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件。
GB/T 191 包装 储运图示标志
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T 6388 运输 包装 收发货标志
GB/T 17109 粮食销售包装

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 荞麦壳 (buckwheat husk)：荞麦籽粒加工后分离出的壳。
3.2 含壳率 (shell content)：试样总量中荞麦壳所占的比率。
3.3 含杂率 (trash content)：在规定试样中，杂质占其试样质量的百分率。
3.4 杂质 (impurity)：荞麦壳含有的荞麦碎皮及荞麦仁、荞麦粒等非荞麦壳物质。