SB/T 10318-1999
基本信息
标准号： SB/T 10318-1999
中文名称：氨态氮测定法
标准类别：商业行业标准(SB)
标准状态：现行
发布日期：1999-04-15
实施日期：1999-04-15
出版语种：简体中文
下载格式：.rar.pdf
下载大小：43507
相关标签： 测定法
标准分类号
标准ICS号：食品技术>>67.220香料和调料、食品添加剂
中标分类号：食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品
关联标准
替代情况：原标准号ZB X66031-87
出版信息
页数：2页
标准价格：8.0 元
相关单位信息
标准简介
SB/T 10318-1999 氨态氮测定法 SB/T10318-1999 标准下载解压密码：www.bzxz.net
标准图片预览
标准内容
备案号：2745-1990
中华人民共和国行业标准
氨态氮测定法
Analysisnfammaniacal nitrogen本方法适用于醇造替油时在制品的氮态氛涵定。1仪器
A，i(00mal.国旅境瓶；
b，氛气球：
：c、形冷管、250mL.祥瓶、5mJ。格液管、滴定管。2试剂与溶液
2.16.1N监酸标准穿液
母收分护纯盐SmL，如蒸增水希释全1000m山标定与全测定相同，见第/T009.5:日52.24%两玻游
你取化学纯研酸4g，加蒸馏水溶解至I00miL2.3甲基红浓甲酸缘混合指示剂
见SB/T5009.5-85
2.4氧化送，分析纯
2.5液休石蜡或食油
3操作方法
Sa1090
代营X66031--87此内容来自标准下载网
.精醇称取拌品5g（或吸取液体样品6ml），改入S(KmL圆底案瓶中，加氧化策1g，再加蒸遮水200mL，酸休石错或食用润.1～2滴（消泡前），连接好冷凝器及氮气球等蒸筛置，并处冷凝管的下端出口伸人到接旁馨锥形你的滤面内、锥形驱问变4头硼胶落液35m山.及甲基红一流甲南绿指示剂2~3滴。然后加热蒸偿，待薪增波然爆出约100mI，即可，最后月0.1N盖酸标难落做世行满定，至前益色消失早暗红色为止，记下耗用毫升款（V）。再以蒸增水代替样品，按照上运方法进行一次宽白测定，其艳用心.1N盐酸标准球的老升数为V：4计算
家图内密月196901-15批准
1399-04-15实范
S2/T105181890
(V.K,) XNX0.017
态（以NH，计，g/100g或mL）=
式：V~样品定托用0.IN益酸标筛溶胶效，mI一空白滴定样用0.1益快标准落袋数，ml;N-所用盐酸标准据没的当添度，N；关学克当教，多！
5详品年(sl
5注克事项
5.1同一样品，两次测定的滴定数误差不大于01mL3.2如无氧化钱可用能酸钠或能龄氢钳代势，其数量与氧化读相等，不可形氢氧北纳成氯氧化钾代辞。
附加说明：
本标证国家国内贸品提业。
本标准上海市琅造科学研究所起草，实标准主整新单人频高，
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中华人民共和国行业标准
氨态氮测定法
Analysisnfammaniacal nitrogen本方法适用于醇造替油时在制品的氮态氛涵定。1仪器
A，i(00mal.国旅境瓶；
b，氛气球：
：c、形冷管、250mL.祥瓶、5mJ。格液管、滴定管。2试剂与溶液
2.16.1N监酸标准穿液
母收分护纯盐SmL，如蒸增水希释全1000m山标定与全测定相同，见第/T009.5:日52.24%两玻游
你取化学纯研酸4g，加蒸馏水溶解至I00miL2.3甲基红浓甲酸缘混合指示剂
见SB/T5009.5-85
2.4氧化送，分析纯
2.5液休石蜡或食油
3操作方法
Sa1090
代营X66031--87此内容来自标准下载网
.精醇称取拌品5g（或吸取液体样品6ml），改入S(KmL圆底案瓶中，加氧化策1g，再加蒸遮水200mL，酸休石错或食用润.1～2滴（消泡前），连接好冷凝器及氮气球等蒸筛置，并处冷凝管的下端出口伸人到接旁馨锥形你的滤面内、锥形驱问变4头硼胶落液35m山.及甲基红一流甲南绿指示剂2~3滴。然后加热蒸偿，待薪增波然爆出约100mI，即可，最后月0.1N盖酸标难落做世行满定，至前益色消失早暗红色为止，记下耗用毫升款（V）。再以蒸增水代替样品，按照上运方法进行一次宽白测定，其艳用心.1N盐酸标准球的老升数为V：4计算
家图内密月196901-15批准
1399-04-15实范
S2/T105181890
(V.K,) XNX0.017
态（以NH，计，g/100g或mL）=
式：V~样品定托用0.IN益酸标筛溶胶效，mI一空白滴定样用0.1益快标准落袋数，ml;N-所用盐酸标准据没的当添度，N；关学克当教，多！
5详品年(sl
5注克事项
5.1同一样品，两次测定的滴定数误差不大于01mL3.2如无氧化钱可用能酸钠或能龄氢钳代势，其数量与氧化读相等，不可形氢氧北纳成氯氧化钾代辞。
附加说明：
本标证国家国内贸品提业。
本标准上海市琅造科学研究所起草，实标准主整新单人频高，
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