SB/T 10086-1992
基本信息
标准号:
SB/T 10086-1992
中文名称:杏脯
标准类别:商业行业标准(SB)
标准状态:现行
发布日期:1992-12-30
实施日期:1993-06-01
出版语种:简体中文
下载格式:.rar.pdf
下载大小:38210
标准分类号
中标分类号:食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品
关联标准
相关单位信息
标准简介
SB/T 10086-1992 杏脯 SB/T10086-1992 标准下载解压密码:www.bzxz.net
标准内容
中华人民共和国行业标准
SB/T1050~10060-92
SB/T 10062--1006492
SB/T10085-10093-92
水果及水果制品
1992—0-14发布
中华人民共和国商业部
1992—12—01实施
1主顾内容与适用范用
中华人民共和国行业标准
SB/T10086-92
本标准规定了查脑的技代要求、检验方法、检验现则,标志,包装,运给、贮存。本标脂适用于采用鲜查经切半、去核,辅素、半爆等工艺加工而成的杏脯,引用标准
GB10782
G11860
GB7718
3术语
空快产品逍测
密设食品理化检验力法
食品标签通用标确
不庭糖:成品内无糖的局部凝结现象技术要求
官要求见表1.
粗划与彪态
滋味及气味
理化指标见表2。
求分.
浅黄、黄、橙黄色,色洋基木致充许有少孟过片>,有光洋片形完整、人小考本一致,不流糖不定树、断地乘款,有制性甜酸适口、具右原果味,无异味不允许有外亲质
总糖(以转化榭计),%
中华人民共和国商业部1992—12—30批准54
60-~68
1993-06—D1实施
拉验方法
5.1感营检验
按G刀10782执行。
5.2水分的测定
按GB113执行。
5.3总物的酬定bzxZ.net
接G5 11800执行。
6检验规则
按Gm10788执行
7标志,包装
7.1标志:接GB7718执行。
72包装:裁G出10782行,
运辅、贮存
按B10782执行
9保质期
不低于 12 个片。
附加说明,
SB/T10086-92
本标准由中华人民共和国商业部提出并归口。本标准由北京市惜销合作总社负贵起草,本标准主要越草人命成益、扬宝云。55
小提示:此标准内容仅展示完整标准里的部分截取内容,若需要完整标准请到上方自行免费下载完整标准文档。