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SB/T 10085-1992

基本信息

标准号: SB/T 10085-1992

中文名称:苹果脯

标准类别:商业行业标准(SB)

标准状态:现行

发布日期:1992-12-30

实施日期:1992-06-01

出版语种:简体中文

下载格式:.rar.pdf

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相关标签: 苹果

标准分类号

中标分类号:食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品

关联标准

出版信息

页数:2页

标准价格:8.0 元

相关单位信息

标准简介

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标准图片预览

SB/T 10085-1992 苹果脯
SB/T 10085-1992 苹果脯
SB/T 10085-1992 苹果脯

标准内容

中华人民共和国行业标准
S8/1100501006092
SB/T10062--10064—92
SB/T1008510093—92
水果及水果制品
1992—08—14发布
中华人民共和国商业部
1992—12—01 实施
1主内容与适用范围
中华人民共和国行业标准
苹果脯
ST/T10085—92
本标准规定了苹果他的技要求,检验方法、签验现则.标志、包装、运输,存,本标维道用于果用鲜果经扭,去核精点,十爆等上艺成的这果2引用标准
GB10782
CB11860
GBT7IS
3术语
蜜货产品通尚
悠馋含品理化检验方法
贯品标签通用标准
不定懒,成品内部无糖局部凝毕现象技术婴求
感官要求见表1。
组朗与形态
激味及气肺
理化指标见表2.
水分,
淡劳、橙贡或黄缘续,基本一效.有透明盛块形完整,基本一致,组织饱调,质地柔软、有翘性,不定糖,不班糖
谢酸循甘,良有原果味,尤异殊不允许有外来杂质
总糖(拟转化糖计),%
中华人房共和国商业部1992—12—30批准52
15~~20
1993-06—01实施
5检验方法
5.1感言检整
G10782执行,
5.2水分的测定
按CB11860执行.
5.3总据的测定
热GB上156执行。
6检验规则
按G3 11782执行。
7标志、包装
标志。
7.2包装:
按GB7718执行
挖GH10782执行,
运辅,贮存下载标准就来标准下载网
按GB10782热行
保质期
不低于12 个月,
附加说明:
S1/T 10085-92
本标准由中坪人民共和国商业部提出井出计。本标准由北京市供销合作总社货黄起草,本标准主要起草人俞成温、场宝云,53
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