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SB/T 10052-1992

基本信息

标准号: SB/T 10052-1992

中文名称:雪花应子

标准类别:商业行业标准(SB)

标准状态:现行

发布日期:1992-08-14

实施日期:1992-12-01

出版语种:简体中文

下载格式:.rar.pdf

下载大小:38603

标准分类号

中标分类号:食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品

关联标准

出版信息

页数:2页

标准价格:8.0 元

相关单位信息

标准简介

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SB/T 10052-1992 雪花应子
SB/T 10052-1992 雪花应子
SB/T 10052-1992 雪花应子

标准内容

中华人民共和国行业标准
SB/T10050~10060—92
SB/T 10062~1064—92
SB/T 10085~10093—92
水果及水果制品
1992—08—14发市
中华人民共和国商业部
1992—12-—01 实放
害翻内容与适用范
中华人民共和国行业标准
雪花应子
SB/T 1005292
本标准规能下雪托应于的技术要求、检验方法、检验规则、包装与标志、运输与贮存、本标准适用于采用李压,白砂糖为土要原料,怒糖溃,干燥加工而成的驾花应于,1引标准
GF0782Www.bzxZ.net
GB11860
CB7718
挂术要求
密偿产品通则
整销食品理化检验方法
食品标签通用标准
感官要求见表1。
滋味与气味
戒化指标见表2。
棕色或深棕报色
果形完整,大小基本均对,面有敏,肉质细腻感甜味适口,有原策和滋如香料味.无异味无外来杂质,不将有格牙(牙移)感觉裁2
总糖<以转化糖计),%
食盐(以氟化纳)计,%,
分,%
中华人民共和国商业部1992
08-14批准
1992-1201实
4检验方法
4.1感官要求控验
接GF0了82中规定执行。
4.2理化指标检验
按GB1186C中规定执行。
检验规则
拨GB10782热定执行
6包装与标志
6.1包装
按CB 10732 规定执行。
6.2标表
按771规定执行。
7 运输与贮存
运输与购存
势GB10782规定执行。
7.2产品保质期
不低于9个月。
附加说明,
SB/T10053-92
本标准用中华人民共和国商业部提出并归口,牢标雅由广州果子食品厂负贵起节。本标准主要起人李永才、陆伟南。7
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