ICS 65.020.20
CCS B 31
D 84407
广东省江门市地方标准
DB4407/T 118—2025
筋菜生产技术规程
Technical regulations for the production of acanthopanax trifoliatus
2025-05-22发布
2025-05-22实施
江门市市场监督管理局

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由江门市农业农村局提出并归口。
本文件起草单位：恩平市农业技术推广服务中心。
本文件主要起草人：官利兰、陈健章、黎素霞、李水源、何艺超、冯玉环、许丽婷、陈通、吴艳玉、吴维军。

1 范围
本文件规定了筋菜生产的术语和定义、产地环境、种苗选择、栽植、病虫害防治、采收、产品质量安全要求、生产档案。
本文件适用于广东省江门市区域内筋菜的生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY/T 1276 农药安全使用规范 总则
DBS 44/009 筋菜及干制品

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
筋菜 acanthopanax trifoliatus
筋菜（Eleutherococcus trifoliatus L.），又称白筋菜、榄树菜、三加皮、三叶五加、鹅掌筋等，属五加科五加属灌木植物，多年生，适应性极强，主要分布于我国华中、华南和西南等区域。

4 产地环境
选择土层深厚、土壤pH值5.5～7.0、质地为壤土、富含有机质、排灌方便的地块。土壤质量、灌溉水质量应符合NY/T 391和GB 5084的要求。

5 种苗选择
选择无病健壮的本地野生或栽培的多年生植株。