ICS 67.140.10 X55 DB52 贵州省地方标准
DB52/T997—2018
绿宝石绿茶
Lvbaoshi-Green tea
2018-05-06发布
贵州省质量技术监督局
代替DB52/T997-2015
2018-11-01实施

前言
本标准按照GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》起草。本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准代替DB52/T997-2015《绿宝石绿茶》，与前版本相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：调整了部分规范性引用文件，修改了绿宝石绿茶的定义；增加了理化指标中水溶性灰分、粗纤维；修改了理化指标中粉末和碎茶；将安全指标修改为卫生指标，包括污染物铅含量限量和部分农药最大残留限量；增加了水溶性灰分、粗纤维及铅含量的试验方法；修改了运输和贮存要求。本标准由贵州省农业委员会提出并归口，起草单位包括贵州贵茶有限公司、贵州省茶叶研究所、贵州省植保质检站、贵州省农作物技术推广总站、贵州省农产品质量安全监督检验测试中心、贵阳市农产品质量安全监督检验测试中心、国家茶及茶制品质量监督检验中心（贵州）、贵阳市农业技术推广站。本标准主要起草人：韦勇、牟春林、刘晓霞、蔡滔、吴琼、范仕胜、王志、王芳、向丽萍、龚静、刘源、张光宇、李元、杨昌生、李俊、杜楠、王震、庞宏宇、王晓鹭、罗华兰、唐伟、田小青、闵弟春、陈安国、张廷宏、吴鹏。

目次
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 分级与实物标准要求
5 试验方法
6 检验规则
7 标志、标签、包装、运输和贮存