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基本信息

标准号: DB52/T 1005-2015

中文名称:安顺瀑布毛峰茶加工技术规程

所属省份:贵州省地方标准(DB52)

标准状态:现行

发布日期:2015-02-15

实施日期:2015-03-15

出版语种:简体中文

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标准分类号

标准ICS号:67.140.10

中标分类号:X55

相关单位信息

发布部门:贵州省质量技术监督局

标准简介

本标准规定了安顺瀑布毛峰茶加工技术规程,包括加工场所要求、原料(鲜叶)要求及加工工艺技术要求,适用于贵州省安顺瀑布毛峰绿茶的标准化加工与生产管理。

部分标准内容

ICS 67.140.10
X55
DB52 贵州省地方标准
DB52/T 1005—2015
安顺瀑布毛峰茶加工技术规程
Processing Technical Specification of Anshun Pubu Maofeng Green Tea

2015-02-15 发布
2015-03-15 实施
贵州省市场监督管理局 发布

前言
本标准按照 GB/T 1.1—2009《标准化指导原则 第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。
本文件的部分内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由安顺市茶叶产业化工作领导小组办公室提出,由贵州省农业委员会归口。
本标准起草单位包括:安顺市茶叶产业化工作领导小组办公室、贵州省茶叶研究所、安顺市质量技术监督局、安顺市茶叶产业协会、安顺职业技术学院、安顺市御茶村茶业有限公司、安顺市蚕种场、贵州省安顺市茶叶开发中心。
本标准主要起草人员包括:潘科、王家伦、徐瑛、邵亦俊、高鸿、熊朝忠、王艳莉、王旭东、胡开成、王俊清。

目次
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 加工场所要求
5 原料(鲜叶)要求
6 加工工艺技术要求

1 范围
本标准规定了安顺瀑布毛峰茶加工技术规程的相关要求。

2 规范性引用文件
本文件未提供具体引用文件内容。

3 术语和定义
本文件未给出需要界定的术语和定义。

4 加工场所要求
(原OCR文本未提供具体内容)

5 原料(鲜叶)要求
(原OCR文本未提供具体内容)

6 加工工艺技术要求
(原OCR文本未提供具体内容)

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标准图片预览

DB52/T 1005-2015安顺瀑布毛峰茶加工技术规程 DB52/T 1005-2015安顺瀑布毛峰茶加工技术规程 DB52/T 1005-2015安顺瀑布毛峰茶加工技术规程 DB52/T 1005-2015安顺瀑布毛峰茶加工技术规程 DB52/T 1005-2015安顺瀑布毛峰茶加工技术规程