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基本信息

标准号: DB43/T 2494-2022

中文名称:珍眉绿茶加工技术规程

所属省份:湖南省地方标准(DB43)

标准状态:现行

发布日期:2022-12-09

实施日期:2023-03-09

出版语种:简体中文

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标准分类号

标准ICS号:67.140.10

中标分类号:B35

相关单位信息

标准简介

DB43/T2494—2022《珍眉绿茶加工技术规程》是湖南省发布的行业标准,详细规定了珍眉绿茶的加工条件、工艺流程、初加工与精加工技术、质量管理以及标志标签、包装、运输和贮存等相关技术要求。

部分标准内容

DB43/T2494—2022
珍眉绿茶加工技术规程
Code of practice for processing of Chunmee green tea of Hunan
发布日期:2022-12-09
实施日期:2023-03-09
发布机构:湖南省市场监督管理局

目录
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 加工条件
5 工艺流程
6 初加工技术
7 精加工技术
8 质量管理
9 标志标签、包装、运输和贮存
附录A(规范性)毛茶入库信息登记表
附录B(规范性)半成品茶精加工信息记录表
附录C(规范性)成品茶出厂信息记录表

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业农村标准化技术委员会归口。
本文件起草单位:湖南农业大学、湖南省茶业集团股份有限公司、沅陵县茶叶技术推广站、湖南省茶叶学会。
本文件主要起草人:肖文军、袁勇、唐睿、萧力争、周重旺、李敏、覃丽、谭月萍、陈大海、王敏淮、龚志华、文海涛、李银花、唐志华、胡君。

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