DB43/T3156—2024 调味面制品中鼠尾草酸和鼠尾草酚的测定 高效液相色谱法
Determination of carnosic acid and carnosol in extruded flavouring noodles - High performance liquid chromatography

发布日期：2024-12-31
实施日期：2025-03-31
发布机构：湖南省市场监督管理局

目录
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 原理
5 试剂和材料
6 仪器和设备
7 分析步骤
8 结果计算
9 精密度
10 检出限和定量限
附录A（资料性） 鼠尾草酸和鼠尾草酚典型色谱图

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省市场监督管理局提出。本文件由湖南省食品标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：湖南省产商品质量检验研究院、无锡江大百泰科技有限公司、湖南省双仔食品有限公司、湖南省翻天娃食品有限公司、金磨坊食品股份有限公司、湖南志成食品技术服务有限公司、长沙市食品药品检验所、益阳市产商品质量监督检验研究院、湖南省计量检测研究院、长沙市农产品质量监测中心。

本文件主要起草人：周丛、李政、苏家佑、何浩、陈国安、周双桂、聂灿华、罗光辉、曾翔、罗扬、曾宪峰、袁列江、吴海智、上官佳、陈瑶、刘小芳、肖玥惠子、张可欣、向俊、冉丹、向芬、卢桂英、袁凤君、田雷思、杨平、许蓝心、汪霞丽、韩佳成。