幼儿园食堂工作计划汇集14篇下载

幼儿园食堂工作计划汇集14篇doc文档下载

标准类别：幼儿园工作计划

语　　言：简体中文

授权形式：免费下载

所属行业：工作计划

标准名称：幼儿园食堂工作计划汇集14篇

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标准简介：
这篇“幼儿园食堂工作计划”文章非常推荐。在企业基本制度下，编写工作计划是不可或缺的。工作计划常被视为对个人下一步目标的规划。下面的信息仅供参考，请大家仔细阅读！ 幼儿园食堂工作计划 篇1 一、餐具用具卫生消毒制度 (一)餐具用具使用前必须洗净消毒。 (二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池，不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。 (三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。 (四)消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒，避免污染。 (五)已消毒和未消毒的餐具应分开存放，存放柜上必须有明显标志。 二、粗加工管理制度 (一)粗加工间保持清洁卫生，并配有防蝇、防鼠设备，购回的原材料先进粗加工间，食品分类上架。 (二)各种食品原料，在粗加工过程中，应首先检查食品质量，发现腐烂、变质、发霉、生虫、有毒有害原材料均不得加工。 (三)洗肉、洗菜的水池要分开使用，并有明显标识，加 ……(阅读全文)

关键词： 幼儿园 食堂 工作 计划