01SJ913 住宅厨房

适用于以管道燃气为热源的新建住宅厨房，主要内容有：不同面积标准的整体厨房，按厨房设备和操作布置形式图；常用整体厨房及轮椅使用者厨房建筑及其给排水管道和电气线路布置图；厨房设备与管线，设备与建筑接口以及设备安装图；整体厨房橱柜、吸油烟机、热水器、洗碗机等相关技术资料。

住宅厨房

批准部门：中华人民共和国建设部
主编单位：中国建筑标准设计研究所、建设部居住建筑与设备研究所
实行日期：2001年4月27日
批准文号：建设［2001]86号
统一编号：GJBT-533
图集号：01SJ913

目录
说明
平面索引图
K3厨房布置图、K3管道布置图、K3电气线路布置图
K3-1厨房布置图、K3-1管道布置图、K3-1电气线路布置图
K4厨房布置图、K4管道布置图、K4电气线路布置图
K5厨房布置图
K6厨房布置图
K11厨房布置图、K11管道布置图、K11电气线路布置图
K11-1厨房布置图、K11-1管道布置图、K11-1电气线路布置图
K13厨房布置图
K18厨房布置图、K18管道布置图、K18电气线路布置图
K20厨房布置图、K20管道布置图、K20电气线路布置图
K20-1厨房布置图
K20-2厨房布置图、K20-2管道布置图、K20-2电气线路布置图
K21厨房布置图
K22厨房布置图
K29厨房布置图、K29管道布置图、K29电气线路布置图
K30厨房布置图
K31厨房布置图
K33厨房布置图
轮椅使用者K35厨房布置图、K35电气线路布置图
轮椅使用者K36厨房布置图
轮椅使用者K37厨房布置图
厨卫相邻（一）厨房布置图、管道布置图、电气线路布置图
厨卫相邻（二）厨房布置图、管道布置图、电气线路布置图
剖面（一）～（七）
燃气表安装详图
换气扇安装详图
排风道外形尺寸设计选用表
排风道、热水器排风口详图
水平排风道出口详图
管线区封装详图
排水管安装详图
热水器技术参数
相关技术资料介绍

1 设计依据
本图集依据下列文件、标准和规范：
- 建设部建设[2001]6号文《2001年国家建筑标准设计编制工作计划》
- GBJ 1-86 房屋建筑制图统一标准
- GBJ 2-86 建筑模数统一协调标准
- GBJ 104-87 建筑制图标准
- GB 50096-1999 住宅设计规范
- JGJ 122-99 老年人建筑设计规范
- JGJ 50-2001 城市道路和建筑物无障碍设计规范
- CJJ 12-99 家用燃气燃烧器安装及验收规程
- GBJ 15-88 (1997年版) 建筑给水排水设计规范
- GB 50028-93 城镇燃气设计规范
- JGJ/T 16-92 民用建筑电气设计规范

2 适用范围
2.1 本图集适用于以管道燃气为热源的新建住宅的厨房，旧有住宅厨房改造或其他热源形式的厨房，亦可参照使用。
2.2 本图集供设计人员、房屋开发商、施工单位和厨房设备生产厂使用。

3 定义
本图集采用下列定义和代号：
3.1 整体厨房：指厨房房屋、厨房家具和厨房设施、设备按模数标准统一协调设计，厨房设备成套、设施有序。
3.2 厨房设备：指灶具、吸油烟机、洗涤池、冰箱、洗碗机、微波炉、垃圾处理机、热水器等设备。
3.3 厨房设施：指进行炊事行为时必须便用的水、暖、电、燃气等管线设施。
3.4 厨房家具：指厨房中用于膳食制作、存放功能的柜体，如低柜、高柜、吊柜等。
3.5 操作厨房(K)：进行炊事行为的厨房。
3.6 餐室厨房(DK)：在厨房内除进行炊事行为外，还布置餐桌、餐椅，兼有进餐行为的厨房。
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01SJ913
目录
说明
平面索引图
K3厨房布置图
K3管道布置图
K3厨房电气线路布置图
K3-1厨房布置图
K3-1管道布置图
K3-1厨房电气线路布置图
K4厨房布置图
K4管道布置图
K4厨房电气线路布置图
K5厨房布置图
K6厨房布置图
K11厨房布置图
K11管道布置图
K11厨房电气线路布置图
K11-1厨房布置图
K11-1管道布置图
K11-1厨房电气线路布置图
K13厨房布置图
K18厨房布置图
K18管道布置图
K18厨房电气线路布置图
K20厨房布置图
K20管道布置图
K20厨房电气线路布置图
K20-1厨房布置图
K20-2厨房布置图
K20-2管道布置图
K20-2厨房电气线路布置图
K21厨房布置图
K22厨房布置图
K29厨房布置图
K29管道布置图
K29厨房电气线路布置图
K30厨房布置图
K31厨房布置图
DK33厨房布置图
轮椅使用者K35厨房布置图
轮椅使用者K35电气线路布置图
轮椅使用者K36厨房布置图
轮椅使用者K37厨房布置图
厨卫相邻(一)厨房布置图
厨卫相邻(一)管道布置图
厨卫相邻(一)厨房电气线路布置图
厨卫相邻(二)厨房布置图
厨卫相邻(二)管道布置图
厨卫相邻(二)厨房电气线路布置图
剖面(一)～(七)
燃气表安装详图
换气扇安装详图
排风道外形尺寸设计选用表
排风道、热水器排风口详图
水平排风道出口详图
管线区封装详图
排水管安装详图
热水器技术参数