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SB/T 10507-2008

基本信息

标准号: SB/T 10507-2008

中文名称:年糕

标准类别:商业行业标准(SB)

标准状态:现行

发布日期:2008-12-04

实施日期:2009-07-01

出版语种:简体中文

下载格式:.rar.pdf

下载大小:KB

标准分类号

标准ICS号:食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品

中标分类号:食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品

关联标准

出版信息

出版社:中国标准出版社

页数:12页

标准价格:14.0 元

出版日期:2009-07-01

相关单位信息

起草人:余军、杨启良、傅立维、胡金芳、王林、吴家威、王全林、靳晓蕾、刘振宇

起草单位:中国商业联合会商业标准中心、宁波义茂食品有限公司等

归口单位:中华人民共和国商务部

提出单位:中国商业联合会

发布部门:中华人民共和国商务部

主管部门:商务部

标准简介

本标准规定了年糕的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输和召回的基本要求。本标准适用于3.1、3.2和3.3定义的产品的生产、检验和销售。 SB/T 10507-2008 年糕 SB/T10507-2008 标准下载解压密码:www.bzxz.net