基本信息

标准号： SB/T 10482-2008

中文名称：安全肉制品质量认证评审准则

标准类别：商业行业标准(SB)

标准状态：现行

发布日期：2008-09-27

实施日期：2009-03-01

出版语种：简体中文

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标准分类号

标准ICS号：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品

中标分类号：食品>>食品综合>>X01技术管理

关联标准

替代情况：替代SB/T 10360-1997;SB/T 10361-1997

出版信息

出版社：中国标准出版社

页数：12页

标准价格：14.0 元

出版日期：2009-03-01

相关单位信息

起草人：赵箭、龚海岩、秦文、孙鑫、李蓓、沈本君

起草单位：商务部屠宰技术鉴定中心、中食恒信（北京）质量认证中心有限公司

归口单位：中华人民共和国商务部

提出单位：中华人民共和国商务部

发布部门：中华人民共和国商务部

标准简介