ICS65.020.20 B39 备案号：29884-2011 DB33 浙江省地方标准 花菇栽培技术规程 Technical regulation for cultivation of flower mushroom 发布：2010-09-30 实施：2010-10-30 发布单位：浙江省质量技术监督局 前言 本标准依据GB/T 1.1—2009给出的规则进行起草。本标准由浙江省农业厅提出，由浙江省种植业标准化技术委员会归口。 起草单位：松阳县食用菌办公室、松阳县质量技术监督局。 主要起草人：张明琅、吴庆华、黄水生、程长标、余田生、叶向东。 1 范围 本标准规定了花菇栽培的菌种制作、产地环境、栽培场地、生产技术、采收、转潮管理、病虫害防治、初加工及档案管理等技术要求。 2 规范性引用文件 （原文未完整列出，保留章节结构） 3 术语和定义 （原文未提供具体内容） 4 菌种制作 （原文未展开） 5 产地环境 5.1 选址原则 5.2 环境空气质量 5.3 水质 5.4 土壤 6 栽培场地 6.1 场地选择 6.2 场地整理 6.3 菇棚构造 7 生产技术 7.1 栽培模式 7.2 品种选择和生产季节 7.3 原辅材料质量要求 7.4 菌棒生产工艺 7.5 出菇管理 7.6 采收 7.7 转潮管理 8 病虫害防治 8.1 防治原则 8.2 农业防治 8.3 物理防治 8.4 化学防治 9 初加工与采后处理 9.1 采后处理 9.2 冷藏保鲜 9.3 脱水 9.4 无公害商品花菇要求 9.5 档案管理 附录A（规范性附录）花菇菌种生产 附录B（资料性附录）常用消毒剂的使用方法 附录C（资料性附录）主要防治对象及防治方法 附录D（规范性附录）商品花菇