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GB 4706.33-2003

基本信息

标准号: GB 4706.33-2003

中文名称:家用和类似用途电器的安全 商用电深油炸锅的特殊要求

标准类别:国家标准(GB)

英文名称: Safety of household and similar electrical appliances Particular requirements for commercial electric deep fat fryers

标准状态:现行

发布日期:2003-05-02

实施日期:2004-01-01

出版语种:简体中文

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下载大小:KB

标准分类号

标准ICS号:环保、保健与安全>>13.120家用品安全

中标分类号:电工>>电工综合>>K09卫生、安全、劳动保护

关联标准

替代情况:替代GB 4706.33-1996;被GB 4706.33-2008代替

采标情况:IEC 60335-2-37-1994,IDT

出版信息

出版社:中国标准出版社

书号:155066.1-19740

页数:平装16开, 页数:17, 字数:28千字

标准价格:13.0 元

出版日期:2004-01-01

相关单位信息

首发日期:1996-11-06

复审日期:2004-10-14

起草人:张诚彬、张春生、夏晓立、詹玉兰、吴林书

起草单位:国家饮食服务机械质量监督检验中心

归口单位:全国家用电器标准化技术委员会

提出单位:中国商业联合会

发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

主管部门:中国轻工业联合会

标准简介

GB 4706本部分涉及非专供家用的商用电深油炸锅,对于连接一条相线和中线的单相器具,其额定电压不超过250V,其他器具不超过480V。利用其他能源形式的器具,其电气部分也在本部分范围之内。本部分从实际出发涉及这类器具所引起的常见危险。 GB 4706.33-2003 家用和类似用途电器的安全 商用电深油炸锅的特殊要求 GB4706.33-2003 标准下载解压密码:www.bzxz.net

标准图片预览






标准内容

GB47C6的本部分的全部技本内客为强制性,GB 4706,33—2003/TEC 60335-2-371994本部分等同采月1FC60135237:1994家用和类必月途器的安全第2部分:商用电深油炸锅的特殊求》(第三最及其持收件第」号(J).本部分足刘GB4706.331996的静订。本部分应寸GH4706.1·1998家月和类似用途中器的安全第…部分:通要求3配合使用:本部分中写明\适用\的部分,表示(片4706.1一1999中的相底多文适用:本部分中了明\代替\的部分,则应以六部分中的案文为准,本部分中写明彦改“的部分,表示6H4706.11998柜应多文中的相关内容应以接本部分培改后的内穿为准,而该条文中的其他内容适月,本部分出了“增加”的部分,表示除丁符合(GH47(6.)·1998的剂应条文外,压店符合本部分户增加的条文。在及术内容面,个部分上GF4706.331996在下列.1要荒:增加安靠墙的定义(本版2,2.10);一一塔加了关十“试验是在弃器能够供正势性制使用时进行”的规定!本版4,5!:--增加了关于对与共器只组合安装变以定产实装持上的然其,底采联压产指施的规定(本版4. :
对装有启动机器具试酸等件的规定有差异(16年版4.102本版4.1C::一-增加「等电使附形符号和标坐等电位符号的规定(4版7.3,7.101)—潜加了使用说期书应包括内存的具体规完(本版7.12.):举加对启动时间延关会导致仓险的电动机品长广动时间的视定,顺消广险温风奥出动机启动试验以外其池自动机试验内容(100车版第章:本版0,):增加了对质量大于46ksH术装滚轮或类似奖置我具的相关规定(本版!.2)增对了如果电动机、变小靠或心了心路的温几起过限值,则器其41.(e倍额定电压下再克试验的规定本版,;
塔刘了关于斜尽机和升降电放机的试验热范(本版11.7):联了耐久生落一章内弃:9年版第18;本版第12章):取消?非正节T作试验中关丁符合TF:标准接舶器不开或短路的规定(1UU5年版14;版3,4
::增加了关于机恢危险的要求近用一做斜模作部件的见定(本版20.2):塔划丁关丁报警信号灯等应为社色的规定(及2,1):关于虚配备排油装置否具的适月条作有荣鼻(1996年放22104,本版2.1C5)增扇了关于用机械方法额斜非空器具应不微产生热动飞溅等危险的规定(本版22,106)增加了关+器尺应配备防止叫询斜容带悉外须斜的有关规定(本版22.17]:.一增加了关于厂降传由表胃在录高和量低疗查自动脱斤或存E的规定(本22.10%)),培加关于次摆式、倾斜式、升降式出热元件成安全地处于升产守置的规完(本版22.112增加「关丁器兵非收液体虚不影响自气绝缘的规定(本皮2.118)消加了关于铭链连接的蓝应的山意列联游的规定(未版22,11-);者加了关于便费式器具应有防止桌前或地而上的领体学透底面引尽范验的规|本版22.116;
将“元件”章中关丁热断路器点从电源全设断厂的内案调整剑“结树”一(1996年版24.11;木版22.1023
GA 4706.33—2003/1EC 60335-2-37:1994一地加:关于永久连按民定石线的接线端子,如活用丁电源款线×型迎接,座装软线固定装置的规实(本版25.33
吸消「关于防喷射型器尺不底装有器具输人并口的内容(本版25.2)。率部分止文非示题的黑体在第2中定文本部分的录两证按47.1—1998中附孕感性的规定。本部分增加的录文、社降和图表自101距编号:木部分H中函商业联合会据出
本部分白幸国家用中指标准化技末委员会商用电气饮会加工最务设蓄分委员会归口。本部分起草单位:国家饮食服务机费质量监督整验中心。丰部分土要起人,张诚作、非春生、是晓立、臂下兰吴林书LEC前 言
GB4706.33—2003/IEC60335-2-37:19941)国际目1委也会(IE)是由各会员国电二委员会(TC各国家委员会)组成的全球作际准化组组,[的任务促进电二电千领域中与标准化有关的一切议题的国际会作:为此月的、IEC除」于展其他活动外,还领布国际标准。其宗工作受托给齐技术要民会,年可对所涉及问题您兴的1FC国家委页会,均参与注项工作。与IEC:有联系的国际军政府机构和民间风年也可在加,I正C与际标循化组织(IS())据这两个组织面的协议所规定的条件控切合作,2)由所有对此特剧关视的用家委员会的代表参历的使术委层会制定的正心有关技术问距的正式决设或协议,尽可能接近地表达对所涉及的,问题在国际上的致总见5所产兰的标准、改太报告成导则以推养的形式供国际使用,并在此查义上为各国家委员会所核学。
火了促进国际的统一,EC务国家委员会司意尽寸能地务1EC国际标带时无装地虚用到家和长区标准中去,EC标准和相忘家或地区标准之间的任何不数,与庐在国家或城区标准中明源指出
5!!EC不提快供可标记,也不对任行声称同其标证之一相符台的设备担责长。IH:国际标准药本部分出EC:第61\家用和类似用途电举的安全”技术要成会所再第61E\商用心气饮命加二服务设备的安全\分委员会制定它构成JFCm5:237的第三版,替代1986年版布的第二版及其第1号样收件(1990本杯准的文木以下文件为依据
巨乐标准克集(TIS)
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表次报告
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有关衣失确六标准的详细情况,可在上衣所尔的表决报告中查。本第一部分层准要与【心60335二的展新版本改其修改件销合使床,它点本该标洋第版(19911的基战上制宠的,
本第一部分补变或懂政1ECG01的对应条致,以便转化为1F标窄:商弗电深油炸销的安全求
如第部分的个别条款在第二部分未能损及,儿餐合理,该条款仍然适用,在本标准中说明“增加”,\替改\成“代时,第一部分中的有美正文作相应练收比:在本款性中:
1使川民下印制宰体:
试疫规落:剂本:www.bzxz.net
说归事项:小号步马本,
止文中的盈体产幼2章中定文,
3对第·卵分地加的条、两次及注释.原自号起片抬编受1范围
GB 4706.33—2003/IEC 60335-2-37 :1994家用和类似用途电器的安全
商用电深油炸锅的特殊要求
K47C6.i1998中的该单月选内容代菩:GB476的本部分及非专借家历的币出深油炸锅,对于选接-条树和的单相带县,其起定电五不超过2FV.其他器只不过4别1立1:这类器具川于资餐悦、麦品店、医荒的所房利账如面望房、肉食店之类的商业业,利用其施能确形式的举具,其也气部分出在本部分范国之内。本部分以实际出发涉及这类器且听引起的常见危险,汁:汁意下法情洗:
--对于打算专快在车辆、新或航空微上丧用的器品、沈许有必新的附加要求,对于打算专供在热行回索伸用的路H,充许有必需的特系要求:任许多国表还应考国案了生,劳动保护、供水和其他类数权力忆构所埋定的附却要求。本部分不适用于;
-专为工业用途设计的器具
一一·打算供轻常现持跨状态也存在腐地性惠泽炸性空气(粉尘、蒸气或叫燃气)等断所使用的器其,
供大量生产食品用连续作业的器其:办器其,
2定文
GF4706.1—1998中的该章除下述内容外,均适市,2.2.4该条增加下述内穿:
注:额定输入功室甚举具内可以成时工作的所有单个元性瘤人功宝的总和:可能在在几种这样的组合时,用最拍人功率的组合米始记帮定精入功率:2.2.9该条用下递内等代若:
正常工作nmalperation
靠且在下列条均下作:
器月油最标示液位。
物温整调到圾高设定值。妇有益三,将其打开或取下,除非制遣使用说期考即该器具足按照册合荒于工作而设计的。
安装在能其是第电动机,考退到制范厂重用说明,在正常使用时可佛白现的展悉劣杀长下,按预期的方式污行
深油炸钢dleenfatfryer
配备一个或恶个容普的能具,将食物没在咨器中的炸油内烹制。容器可固定,探下升降,频斜学,2.2, 102
标示流位indicatelleve
为正确操作而在器具上标的展低项最高液位标记。1
GB 4706.33—2003/IEC 60335237:19942.2.103
安装墙installationwall
一种包含有优应设施的专月固定式构赖物,供应设施用三与构筑物连同安装的各种器具:3总件要求
GB4715.1—1998中的该章险下述内容外,均适用:该章增划下注内容
注IC1,要升中性线的直流分量限定的:(德大利业:4试骑的一般紊件
GB47C6.1·1998中的该章除下述内客外,询适带。4.5该杀增划下述内穿,
除非导有规定,试验是危客器能够供上带炸制使用时选行4.10该条增划下违内穿:
应将打算安装在-组其但端具内的端具或打算内定弃安装墙上的器具国护来,以求得动备出出或阻挡有害进水的保护,与根据随同器具壶供的使说明进行安装所获得的保护相当,江:可需当的国性或时加品供试胜之月。4.01具即使装有电动凯也仍然作为电热暨具逆行试验。4.102与其他器具此合组游或装有其他器具的器其,按服木标准的要求进行试验,其他群具则按有关标的要求向时工作,
如果物龄台器其或其一帮分使用!不同标准所包括的不困功脂,厕有关标准分别忘月于电自的功能·合理,
4,103器其最切用新植物拥危满进行有关试会,必要时再深如新,以保持稳定的液位,5空章
6分类
GB4706.1—1993中的该幸除下述内容均适用,6.1该条月下述内若代替:
关丁心击阳炉类别器只匠底T类
适过划格和有关试鉴来确定是否合格:注:类录只是止式承以的,(口.)6.2该条增如下述内穿,
生101:对十步来在网房中的器儿,根标其变装高空,要乐具有有害违水的道当负护等,(法)6,11报邦防备因案装系件造温的保护理度,器只应分类如下:。单独装装的器具:
一安装在一组其栏器只内的容其。方:日的对于究装在:组共也新其支的资其当诺加志求,7标志和说明
G4706.119S8中的该卓院-述内容外,均适用7.1该条增加下述内弃:
万外,器具上京标明:
GH 4706,33--2003/[EC 60335-2-37:1994打算同水源连接的端具,其水或儿力范州用kF表示,但已在使用说明中注明者除外,1.6该条治加下述内窄。
增划下述符号:
中位(GB/T51.2—165021)
7.10核录增训下速内咨:
带有可候部片范器且,其控制低斜对保的器件产剂禁标示选动方向,7.12该系增圳述内容:
说明书应告减:如果油位保于激概标尔波位就有若火危险。说明节应包指以贴表示的食懒量人次加费量。说房书应位括有关要用旧泊的危险警告·强调挡出这详做会率低闪点井史易于造我过度排腾。还监注意过所食物改载过盘对到率佛构产生的影响。7.12.1源条用下递内容代替:
盗具应附有说明书,扩细说明妄装时必志的专门预助措施,对丁打算去装在一组其他器具内内露其,以及打算定在安装堵上的器且,均应提供则何保证偿判防上电左和尚有官过水充并保护诈细说则。如将一台以上器其的轻制装互组合在一处单获的外亮内,定揽供详细的安凌说明:用户维护保养,如消就等,也底提件说
条有器以施人插口并准弃没人水中清选的器只,应随间器具按供说明.规定器只在产统前血放下差展器,非且在再次饮使用前,必须将需兵轴人垢以干染驻立式的器其以及带有可拆卸电气部件的器具,如滑洗时不打算解分或企部设人水心,其说明书说即法些器成部件不深泾水
欢于与固是布载永久连波且其泄电流可能整过1心TA的器其帮别是长期处于断开忧念或行用或初次安装州,说明书应供供关打算安装的保护辅置,却接地端电单护继心器,两定柜的议,如果器其不回一防喷乐结构,应随向型具向正户提供详细的说明书,说明书中应规亲车器具不得位用喷射水流清:
踏过裁检采定起香合格。
了,11等中位南接端了应标哦等中位等号。(见7.5这此标志不应标在竭汀,可拆下的垫图或进行导綫连被时可能被拆下的其地零件工:拍过说检求确定是否分格。
7.102清洗时打算部分浸在水门的器具或可拆卸电气部件,应标出漫水线:清表浸水的故大染度,并连同划下警台恶点:
漫水知超过此线:
如果有任何按整成接口效快器具成部件不能经受15,102热定的处型.则当露兵.必部件处」请洗时,没水线应作此类接链或接以下单少0mm.通过视检和测民米确定是会格。7.153器具上定标明最低和最车油液位,过规检来确定足否合格,
5对触及带电部件的防护
心B47U6.1一1558的多章内客:均适用9电动器具的启动
9.1为符合第1]室要求用于阵温的风座电录机·能在实际使月中河能出我的所电压策片下启动3
GB 4706.33--2003/[EC 60335-2-37; 1994是否合势,通过在0.85倍定电压下启动出市礼二次来检验,试验开始对,电动机处}牢温状态,每次动都应在电动挑准备开始正常工作的象件下进行,对于自动器其,必在正节的.作周期开劳的条件下进行:在连续的两次启动之而,便电款机能达到静正状态,配备的电动机表的不尼声心店动并关时,器异应生1.3S借额定电压下重友进行上述试验。车上述所有情设下,电动机能应能启动,片应以不影响安全的方出诊行,其载保护装置不虚动作。法式验品,电源电压入逆过1%
10输入功率和电流
GB4736.11995户的该享险述内弃外,均适用10.1该条增证下述内奔:
注叫于有一个以上加热元件的器,其总输人决率可通过分别测量各个加热元坠辆人功率案确定,(见, x, 42
11发热
GB4705.1一18中的谈童龄下述内容外,均适用,11.2该条增下述内容:
固定在地上的器其和质量大于心而未费配夜轮,脚轮敢类仪装置的器其,按照制造!的说逆行安蒙。娠末提实说明,!以为这些器具遇常民放在地面上使用的11.3该条增如下述内穿,
温在容器中心动面以下处测量。11.4该茶用下述内容代萨:
器具在正常工作条件下1作,使其总输人劲率为额定输入功的:,15符,灿其不可能同时接通听有市热元件,划在并关配置允许的条件对每组进行试验,试验时,线的中底存在与年开关配一致的可能这到的最高款
封果具配备了依利输人以率的提制器,激就验以控制解所选择的能款如严输条件的任向一种电熟元件组台来进行。
划果电动机变压器或电子电路的温了超过限值,则器其在1.6倍额定电再宜复进行试验。在生情况下,只测录心动机、变器或电子电路的盟开。注见..
11.7该条月下内存代荐:
使器具工作直举生文稳定收态。群达到毯定在后,立制动间斜电动机运行感一个工作周期:一个同期层以学实位置到点低位置,再回别展高位置
降心动机进行光您择作、担运行一个周期。11.8该条增加下逆内穿:
最向袖温不应超过201℃,
12室章
t3工作温度下的泄雨电流和电气强度170,1一-398中的该竞除下述内容好,均适。13.2该条内容作下述修改:
带下违内容代督类进立式具注电诞的充议·估:4
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