LS/T 1704的本部分规定了粮食及其加工产品品质检验标准方法的信息分类与代码。本部分适用于粮食行业信息处理和信息交换。 LS/T 1704.3-2004 粮食信息分类与编码 粮食检验 第3部分：标准方法分类与代码 LS/T1704.3-2004 标准下载解压密码：www.bzxz.net
LS/T 1704的本部分规定了粮食及其加工产品品质检验标准方法的信息分类与代码。本部分适用于粮食行业信息处理和信息交换。

[CS 03. 100.40
备翼号：13926-13943—2004
中华人民共和国粮食行业标准
LS/T1700～1712—2004
粮食信息分类与编码
Classification and cndes of grain informntion2004-04-22发布
国家粮食局
2004-07-01实施
XCS 03.100. 40
备案号：13932--2002
中华人民共和国粮食行业标准
LS/T1704.3—2004
粮食信息分类与编码
粮食检验
第3部分：标准方法分类与代码
Classificationand codesof graininformationCraininspectionPart 3 : Classificafinn and codes fnr method of grain gualtty deternination2004-04-22发布
国家粮食局
2004-07-01实施
Ls/T:1704.3--2004
为适用帜食行业信忘处理和交换的需要，促进兼我信息规范化告理和信息系统建设，待制定相食信思分类与缩码粮食检验3累列标注。15/T17C4根食信息分类与综件粮食检编3分为一个部分：第1部分指标分类与代两：
英2部分：质量标准分类与代码
微3部：标准方运分类与代码。
[S/］1794的木部分为粮食信息分类高缩妈粮食龄?的势3部分，六部分根据G15/T293..3—200J标准编写规购第3部信息许类编码3心B/T7J27—2002信点办类继码的照购与方法，综合我用日前报食及其加工产品品质检验和定等业务的信息给于综台综、
部分山国家粮食尚老出并归口。本部分益单统：南工业人学、回家艳油信息牛心本部分上要起草人：劳效泰、朱永义、记华、马传国、甄彤、王若兰、正录。1范国
粮食信息分类与编码粮食检验
第3部分：标准方法分类与代码
1$/I1704.3—2004
T.S/T1711的本部分规定了粮食必其加一产品品资验验标摊方法的信息分类与代码。本举办适用于粮食行业位息处理利信息交换，2抵范性引用文件
下列文补中的系款通过总T：74的本部分书引用面成为本部分的兼款，凡尼在日别的引用立件其随后所有的修改单（不位括缺误的内溶）或恢订版均不适用丁本举分，然而，鼓励根据本郓分达成协议的各丽究是否可试用这此文补的最新版：礼不证口期的引用文，其最新版本道用于木部分。
GB1S0循容
B±米
GBT35舒类、豆类作物种于粗蛋白质视定法（卡微量凯法Cn/T200%容物、泊料作物种了脂胶耐定力法G3T 1790
粮食中一改乙烧戒别量工生标准改检验方让荐物东分测定法
GB/T 4800
GB/E4801
容数籽粒被氨酸测定方法实结合赖氨酸(IBL)法CB,T ECU. --
G4/T En09, 2
GT3/T 5359.15
13/ 5939.17
GB/1 5099.19
CB/T 539.20
GB/T 5:103. 21
GB/T 5193.22
GH/T 3004.37
GR/T 500Q.40
GB/T5009.32
食它总神的谢定方法
食品中铅的测定占法
食价中额的谢定方法
食品中总求的测定方法
良品中产六八滴满滞残留量的测定方法食品中机做农药岁自业的测定方法超食、冲利蔬东中酒瑞因密民的测定方店信品中劳声严事帝H，的洲方法
文品中萃井比的划实法
食品中数丁经香醒[IIA）与2.一数丁基龄（BHT)的谢定方制脂中设食千校函作1G)的划定方决粮食生标座的分析止法
GH/T 500,8R
GB/T 5009.37
食用植物动三牛标推的分折方法非发牌性豆制品及面筋工生标准的分析方法GH/T 5009.G1
粮食、油称及拖测油脂险垫
掠食叫料检验打推、分详法
GB/T5492粮食.油将格验
色泽，气咪，二鉴定法
粮食油料按验
类及止混检验法
G5/T49
粮、动料检验
GB:T 5404
必质、不光者杭检验法
粮食、油料检验
GH/T5495
稻谷出凝率於验法
LS/T1704.3—2004
GB:T :4.6
GPT 4S?
GB/1 54S8
B/T55a2
G1/T 3503
GB:T 5504
GE/5:95
GD/T 530R
G8/T5569
GB[hJ]
B/TJ512
粮食、油检验
粮食、油料·坡临
粮货、动料检验
粮盆油料检验
根含，汕料检验
粮食、油料按
粽食、油料检验
耗良、准抖格长
梭货、汕料检验
粮食、油料校验
糖食，耐料检版
粮食油料检验
粮食、油料检验
GET 5513
粮食、油粉·轻鞋
GB/T5514
CB/f a515
GE/T 551?
GB:T EE1S
GB:T -s20
GRTEE1
GT3/T 5522
GB\I5523
GB/552*
GB/T 5525
G/T 552S
GB:T 5527
GBT 3528
8/T5529
GR/TE5R0
GB/T5531
B/T5582
GB/= 5533
GR/ F554
GS/TE535
GBAT SERF
GE/T :53?
GT5539
GB/T5533
GB:5917
G/T 135
GB/TS437
报食、洲米验验
粮，油科检位
根食、科料检验
粮食、油料校验
货拉米改感纹来控验法
粮食水分测定法
咨创定法
带壳油和纯仁牛检验适
类加工枯度趋骏法
评米松验法
小支将柜度控验法
灰分测定法
类准细兜定达
粉类含砂重须定法
谢类础性会压物测定法
峰蛋白测定法
年脂肪测出
还原船和非还原糖测定法
淀愉测定法
终维划定法
收食粘度测定送
粮负酸变谢定法
浓食和洲料T粒再的测产法
浓含，料检
种子发车试强
谷物利谷物产品-泌将酶活性的测定比色法栽食、油料挖验
情游油肾检器
栏物油检验
栏控油按收
迫物性脂尬验
运示化复活动度测定法
肤行动度阿实法
植物神脂押性、分样出
透明度、色评，气哦,溢味鉴定达出重测定法
新光当教正法
拮物油脂水分及挥发物肾或测定法拍物消脂检验
植物油脂整驱
拉物油胎资验
杂质测定法
酸价测危宏
热试验
拓物插最价测定
柏物法胞检缆含它最测定法
动当物动脂身化值的测定法
法物消脂检验不毫化物测定法
扩物拍脂检验擦点测定法
物润贴检储脂测定施
拍股过氧化物须定
拉物治验检验油胎定生试验
配合印舒碎新度创定法
配合运样混合均饲粒控测定法
何划口罚测定方法
问料中总磷量的测定山法
GB/T 5438
GB:T439
G3:T 62S
GB/T 7629
G5/1 7633
GB/T 7649
GH/T 755)
GB:T9522
GH/T 8334
GB/T 9822
G/19833
(G3/T 9824
GB/T 9325
GB/T3826
GH:T 10210
G/T1038
GH/T10359
GB/T 10S6)
GR/T IU361
GB/T10322
GE/T12588
CB/12385
GH/T12S
GR:T 173S1
GBFT J108.
G3/T 1832
GH/T !3-.1
GH/T-3RR:
同程中年杰分想定方流
饲料中水性氯化物的测定方法
谷物中维生多R的利定方法
大来，小衣中氧化蒂土总放的测定深一漫偏虱陷光草选
谷物性粒到基触测定的前处理志法谷物籽杭也氨既测定方法
天豆制品中尿素酶活烂测定上法稳食，油料及其订！产品性压和质试的名内不语空物不落性腾度纯维滋法
油料饼拍总含包豆削定活
油料学柏总灰分
料饼拍盐酸不解性系分
小考格破症测尽达（途款慎法）油来杆中汕托酸含目气相色送法油料抑拍水分及挥发物测定法
消料饼帕含汁盘测定法
油科饼指托法
容物萨咨数值烫定法
玉米水分测定法
食品中维生素A的定力法
食品中壁学紧E的测定方达
含品中挤腾索的测定方法
贪品中校英求的测定方法
何科中示的别定力法
食品可端十总量的划定方法
物大的定法
简料中铁、制、适、译、镁测定法GB/T :1488.J
GH/T 14-3.2
CB/T 1448J,1
GR/T 14-39,2
GB/T 12489.
GR 1490
GB/I146U?
GF/7.1450X
GB/T 1:609
GHT14610
GBT146)
GR/7 14612
G3/T 1613:
G3/145J4
GE/T14I5
油料种含油量测定法
油料种将染成全迅定头
袖料术分及控发物含量测定位
油料扭茎白质测定法
油料中油的醇离胎助酸测定法
谷物及淀粉棚化持性测定法粘度设法小老粉干面筋利达
小麦极湿尽胺渔定步
谷物中铜、锅、疑、铎、钙、镁测定法奔物收谷物制品中钙测定法
小走粉面包烘容品质试临法
直接筛法
小专粉匠包烘端品质试验法
中和发酷法
全去览发萨时间试验
小左数水利禁合性能测
粉质没法
面团应伸件能测凉告
拉仲疫法
L$/T1/04.3—2004
L.S/T 17C4.3—2004
G/11875含品中研链农药效市量的测定方边GB/114929.4食品中氯氯翁，潮女消配染配配残留品测定方法GB：114929.5容物及龙制品中说率雪腐递为压增型的测定方法：」1429，5人米机抽据吨就成线量测定方法心12，大米中涤环留年谢定方法3T1298大米染双滤留率划定方货GB:T -4923.3
消谷中一环唑残留显划定方法
GB/T二4933小变中T-2海求的联免病吸测定法GR/T -4932.2
食用豆拍卫生标准析方法
GT 14965
GB:T15665
GT15666
GB/115S82
GH/I5533
全品总东融的测定法
豆类记痴制酸合货的划定方决
互试验方失
稻米染豪试路品质评定
宿米直讯淀粉含晨测定法
GH/T :3584
谷物制品品防酸值测定法
GB/T -558s
GB:T -5S8S
GR/T5587
小左粉沉淀症测定离
高禁户单宝含量测定法
润股试样制备法
G/55R3
动物油治中不溶性杂感有录测定GB:T :5S39
油好山汕学酸变创定决
G3/T！5390消好齐训核磁其划定G/T17891优质释谷
3分类原则与方法
3.1科学性
科学性构定准，本部分按期报食品质格活标准行运的本需性分为：品质检验方法总则，来样方法、挖控力法，常见化验力达、案制检澳方伙，有每有牢物质检测方达，品种特性检验力法，转出历报食检验力头、出口报食签验方达利其他检验方法十人类各人类接格测对象的类别分为若一中类：各宁英中检信自来源特征分为若丫类.3.2系统性
其统性却合抑的项序非列，各类后点按常见，常用或综守信总在荆·其地信息车后的原测项伴得列3.3可延性
叫还州却具有足够的位·信归类兼顺可延生，给后疑的侣息留在足练的空位。3.4兼窄性
兼容性迎函固性，限食格验标编方达与其地粮良信总家会兼穿：3.5惜息分类方法
于部分采用分类达：
4编码方法爱代码结构
4.1编码方法
本部分采H层次码，代吗分为一个尽次，带层两流.共六位。码口左到石，表示均层次日高到抵，与信息分类对象的分处层次到时应:x
代码结格
编码源聘
第一层
·第一层
E.S/T 1704.3—2004
5.；木部分开放林系，其代码表可在各层增加内容和治加层次，给析的质量际注有充分的位置，5.2所有优码仪表示该质具标准在本分类体系中的应胃和代号，天表示其使含义。5.3状冯一般不采用字\0\
5.部分中除指联具体名称的美日外，一股措如\共他\为收案项，研为\“的“9”摊食品质艳验标准方法分类与代码表报食品质检验标准方法分类与代舒表见表：表合品质检验标准方法分类与代码表鹅
(-26-36-2
检长总叫
乐海祥品
平均祥品
认按择品
仅存品
动记果
及法孜结果产
回收率
拒河战举
联详与制祥方然
单比内详与制作方法
相比样分年状
单比们产另的取性与制方法
这物油脂折样.分拦然
指减样划备然
食加工制产另的取样与制举方装#料价和扦托法
的方法
GHT+g:
GE E4S:
GB/T15:61
GIVT 5524
GE:I 15C67
L5/T1704.3—204
COG101
c30102
030103
w3u104
0:0108
n3e2G2
nsnzr4
030211
030212
930213
6303n4
6303n5
030306
U3U3J7
Usu3ug
浪食通用物控力泌
价评，气床,广莱鉴定泌
车及检些
杂须,不亢苦粒检验
存承测审么
表1(滨
规食利油料下粒不的测定包
车了发习试验
运或格变制定法
原氏要来法
学物体节数性测定法
卒衡及泛龄断化性测法产仪绘
码弃、来效的约玲方法
租谷山整卒检垫法
有来热热式检品质采心
水类加」格变检法
米雄验法
英验术总驱效米龙验法
型物术室检波方陆
当白将率检收方法
历理验云
股站医试验方
味品质试方
检型长比检验方达
小支，小表粉的物钾持性粒监与么，支品工使检我证
心享份祝定的定型
小左等干面些测点
小左特组面位测室么
小左特面引淇培品皮试单泌
小主粉面包供培品压证净站
个发法
白：责发配料
小设水益团合性能测法
格违病
面同护神性造然拉许设
大来的的检方试
土水容京测定法
G:H/TA42
GB/T $493
SR/T:494
CB/T6468
GE/T66
GB/T 520
GE/T 5516
G6:T 5516
GE/TO:6:
GWT14490
GIvI 54$5
CL-T15EB2
GE:T5562
GBT E5G3
GHT y!
T.M/11/AH
GH/ 17HI
GR 5C:
GP/T e
GP:1:612
G2T 14613
GH/1-614
G2/T14013
eslsu:
G3c767
nan7Gs
3:0602
A3-E3E
n4n1G2
0i4n1n5
045232
豆类的将检方达
豆类试业方沃
油料的物检方法
油新打杂全量划定法
带六油料纯仁半检验法
数类龄物检方法
粉共细划定放Www.bzxZ.net
粉有改量划足法
植均训的快检方坛
表1(续）
油透明度，色师，气味，滋味童多油脂比平通定丝
油沂光指数测么
涵悦杂质测法
旧加激试验
滩眠疫点测定法
股烟点烈实洁
动控油照的方法
动物油中六游性杂通书量到定
饲料的物整方法
配合何轻封降效到定泌
配合问邦混合均勺整医通定强
其也控监方法
齿视化学或行控测方法
水分热鸿方云
根鼠承行划让法
五米承刘定法
油料水分及挥发物含测定法
种料瞬拍卡等及伴发物测定法
性脂术资及挥发响其测定活
兴分殖验方法
医分就定法
谷购东分视定社
油料训耗总总分
油料饼机：酸不将性灰分
LS/T17C4.3—2004
Gk/T 14488.2
GEVTE-C
CB/T EE:
GB/T LS2S
C2/T 55C9
Q:T 3525
G3/F 5525
GGaT 55a7
G0:15526
GB:I 3C31
GBT t:
GB:. In6N
GR 591?
GR：5912
GKT E467
CT13363
GE/T12439.1
G2/r 10338
CP:TS523
CB/T5505
GR:T 9324
GO:T 932:
LS/T 1704.3--2C04
CAC2C3
c:c3c1
cic3c?
Gec318
cec317
646402
640403
040404
cecic?
04csc1
C4cSc2
cacscs
U-0SCS
同长中粗表分则定方级
股测定力法
特的是
表1(续）
谷萄，栏料物种子脂防定方拟
油杠种将含油量视定江
油杆合油量破其指测定法
油栏含油量退定泌
核食限国测定法
各物刮品脂防险测实云
油籽中油胎随序他定云
油机中油的游刺胎肪划定法
油监够价测定法
油路典价测定法
齿含同测法
油脂术良化动测比法
动抗物油脂品化代消定会
道成测定方法
步门做测法
炎、类作种了所定法：做！
在组金所到足法
油料价机总金氢基博定会
数苯酸测迟片引
谷物打粒氨式酸理定的工处理方法谷物杆仅制配视定片公
奔均籽拉商年顿洲足文运
出中定法
足数测定法
上乐摘非巡境资湾定会
英样结音物
小变松碳划淀场引定法（以读粉解法）招米白链阴粉含其熟定热
机测定泌
谷数不能性断会行维谢量会
GH613k
+R/P5\2
C:K/IREOF
C.R/ P-44xR,
GB/T-ERS
GR-P3E?
GB/T 5EL7
GB:TE68
GBT1E68
GB/T 11.83.3
GR/T SENC
GB/T 5$32
G5T 5533
GIT 5515
GT 35?
C/3535
Gs/T b:il
GR/T -11F8.8
GT:T1Su
GT:4965
GB/I 55_4
GB/I Ge-s
GE:T v820
C-4r702
tet704
cecacs
cicacs
cacs13
CecS15
040315
04:101
555293
维出率检测力法
表1（缺）
衡品中维生案A的道完方泌
食品中难生案的测定与法
各物中准生衰H的到定方法
食比按事的创完方法
各物于准生事 K.的则定方法
食品中核黄事的创完大法
元素放光机畅拉谢方法
谷物十相，饮懂、样，钙，惯划定祛穿物终爷收制品中钙测定
食品牛铅拍测定力达
食品中销拍刻定力边
食品十总神羽测定力证
食品中总秀的测定儿法
抗料中术的则症马法
大米，心室一草化柔土总量的望光座记
品中总的测定方法
炬料中钙的创定方法
料中总研最的列是方张光压达
灼特中水将性款化物的测定方法归料中或,润适,实,缺测定张
酸占性通定序么
三限阀板种分光
的和容物文品淀冷酸活专内前定片色越
过妞化候与动空划定法
活测会
人可制品中深素静危作体定法
危用可样的脉培性测定后法
H他宽祝化学分控划司估
悉加剂检测方法
抗结剂控测方法
抗氧化剂险测方法
年（[的法
油齿凝全了酸丙耐G)的流定
GBTSEB
LS/T 1704.3—2094
GHTYS2H
GP/T12XHI
G 50ca.12
GP/T 5001.15
C/T5003.11
G3;T Su09. 1?
G3/T008
Q3:T 7830
: r 6436
:4#E 6437
:+H/ I 643
GR:T3885
CB:T552]
GB:T 5522
GB:T 5525
GB:T8622
GB:T -49:2.2
GR/T 5009,50
GBT 5000.$2
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