NY/T 2713-2015
基本信息
标准号:
NY/T 2713-2015
中文名称:水产动物表观消化率测定方法
标准类别:农业行业标准(NY)
标准状态:现行
出版语种:简体中文
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水产
动物
表观
测定方法
标准分类号
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出版信息
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标准简介
NY/T 2713-2015 水产动物表观消化率测定方法
NY/T2713-2015
标准压缩包解压密码:www.bzxz.net
标准内容
ICS 67.120.30
中华人民共和国农业行业标准
NY/T2713—2015
代替SC/T1089—2006
水产动物表观消化率测定方法
Procedure of apparent digestibility coefficient determination in fish shellfish2015-02-09发布
2015-05-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。NY/T 2713—2015
本标准代替SC/T1089—2006%色类消化率测定方法》。与SC/110892006相比,主要技本变化
如下:
-标准名称修改为:水产动物表观消化率测定方法;-修改了适用范围;
增加丁磷酸盐的消化率实验词料配制方法;修改「标记物的添加方式及注意事项;增加了粪便样品的收集方法一一积粪装置法;修改了计算公式;
增珈了(.r)的测定方法——原子吸收光谱法,本标准由农业部畜牧业司提出。本标准出全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC76)归口。本标准起单位:中国农业科学院铜料研究所、国家水产饲料安全评价基地本标准主要起草人:薛、吴秀峰、王嘉、韩芳、郑银桦。本标准的历次版本发布情况为:SC/T10892006
1范围
水产动物表观消化率测定方法
NY/T 2713-—2015
本标准规定了水产动物对配合饲料、料原料及磷酸盐表观消化率的测定方法,包括标记物的选择,实验饲料的配制、实验鱼的饲养与样品的来集、分析方法和结果的计算公式。本标准适用于水产动物对配合饲料、饲料原料及酸盐中某营养成分的表观消化率的测定。2规范性引用文件
下列文件对于本文件的成用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注期的版本活用于本文件。凡是不注尺期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。G/T6432饲料中粗蛋白测定方法
GR/T6433饲料中粗脂肪测定方法G3/T6435饲料中水分的测定
GB/T6437饲料中总磷的测定
分光光度法
GB11607渔业水质标准
GB/T13088饲料巾铬的测定
GB/T18115.1稀1金属及其氧化物中稀上杂质化学分析方法镧中铺、错、钕、诊、销、钇、钛、镝、钦、钾、锈、镜、销和钇量的测定G13/T18246饲料中氨酸的测定
GB/T23742饲料中盐酸不溶灰分的测定ISO 9831动物饲料和粪便或尿液总热值的测定Aninalfccding stulls.animal products,andIaeces or urine Determination of gross calarilic: value-Bomh calorinicter metlod3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
表观消化率apparent digestibililycoefficient,ADC动物刘饲料或何料中某一成分的总摄人量与粪便或粪便中某一成分的总排出量之差占饲料或饲料中某:·成分的总摄人量的百分比。3.2
标记物marker
何料中已经存在(内源)或人7.均勾加人(外源)的某种指示物质4原理
通过测定某种营养成分和标记物在配合饲料、饲料原料及磷酸盐与粪便中的含量变化-计算得到配合饲料、饲料原料及磷酸盐中某营养成分的表观消化率。5标记物的选用
5.1酸不溶灰分
酸不溶灰分为内源性标记物,适用于难以使历外源性标记物的饲料、饲料原料及磷酸盐且能够收集1
NY/T2713—2015
到大量的粪便样品(用于测定该指标的便样品1重人了10g)的实验。5.2三氧化二铬(Cr0)
三氧化二(Ct()为外源性标记物,适于能够收集到较大量的馨使样品(测定该指标的粪便样品干重人于1g)的实验:添加量为0.5%~1%。(()不适用于测定水产动物对们料中碳水化合物的观消化率,
5.3氧化钇(Y20)及其他稀土元素氧化物氧化(Y)>及其他稀1元索氧化物为外源性标记物.适用于难以收集到较人量的粪使样品(用丁测定该指标的粪便样品F重小于1g)的实验.添加量为0.01%~0.1%。6实验饲料的配制
6.1配合饲料表观消化率测定实验的饲料配制根据实验设让的需要及实验动物的营养需求,配制出实验动物各种饲料粉料混合物.采用逐级稀释法均勾地混合(.%~1%的(r(或0.01%-~0.1%的Y20(或其他称土元素氧化物)的标记物后,经过加工制成芹养平衡的含有标记物的饲料。6.2原料表观消化率测定实验的饲料配制根据实验设计的需要,配制出实验动物务种询料粉料混合物采用逐级扩散法均匀地混合(.5%1%的Cr,O.或0.01%-~0.1%的Y.0(或其他稀1元素氧化物的标记物后制成营养衡的含有标记物的型础饲料。取70%含有标记物的基础饲料和30%的待测琼料采用逐级稀释法,充分混合均勾,按照相同工艺制成饲料。
6.3磷酸盐中总磷的表观消化率测定实验的饲料配制根据实验设的需要.配制山实验动物各种饲料粉料混合物,采用逐级扩散法均勾地混合0.5头~1%的(r.(或C.01%~0.1%的Y,0.(或其他稀1元素氧化物)的标记物后制成除磷以外其他营养素均衡的硼饲料。基础饲料中不添加任何剂型麟酸盐,尽景减少鱼粉等磷含量高的原料的使用,取一定比例已添加标记物的基础饲料(如97%~-98%)和相应比例(如2坏~3%)的磷酸盐保证受试伺料中的总磷水平接近或稍低于实验动物的需求量:采用逐级护散法:充分混合均匀,按照相同工艺制成实验饲料。
实验水产动物的饲养与分析样品的采集7.1实验动物的词养管理
采用循环水或流水养殖系统(循环水系统不适用磷酸盐中总磷表观消化率测定的实验).选足量的规格整齐.表观健康的实验动物,随机分养若十个水族箱中。水质符合(乃11607的规定.根据测定目的,保持一定的光照、水温及养殖密度等条件。先以基础饲料暂养,视实验动物摄食习性,每大饱食投喂2次~4次.至少预养周后,分组改用各组试验饲料投喂,每种饲料至少3个平行组,每组实验动物的数量至少达到10尾~-30尾(视实验动物的规格和水族箱人小调整)。每人定时饱食投喂,投喂1--2 h 后,移去剩余饲料。
7.2粪便样品的收集
7.2.1积粪装置法
视水产动物种炎不同,连续规察实验动物在摄食后2h~10内的排粪高峰期7d后.采用和养筑系统拍连的积粪装置收集“日排粪高峰期阶段的粪使,并及时将积粪装置中的粪便样品转移至一20℃保存。如果是以消化率为难一目的的实验,粪便样品量足够分析测试所需即可停止正实验。如架实验兼有其他口的,则需要收集实验个程的举便样品(在实验7口后开始收集)。粪便收集时·要将积粪装置中的水一并收集并氵即冷冻保藏,粪便样品在70℃烘于或冷冻干燥后冷藏待测。2
7.2.2虹吸法
NY/T 2713—2015
连续观察实验动物在摄食后2h~10h内排粪高峰期7d后,采用虹吸法收集当日排粪高峰期阶段的粪便,收集时挑取新鲜、成型,饱满的粪便,并及时将粪使样品转移至一2℃℃保存,如果是以消化率为唯一目的的实验、粪便样品量足够分析测试所需即可停止实验。如果实验兼有其他的,则需要收集实验全程的粪便样品(在实验71后开始收集)。粪便收集后立即冷冻保藏,粪使样品在70℃烘于或冷逐干燥后冷藏待测。
7.2.3后肠挤压法
本方法仅限在鱼类为实验动物时使用。在用实验何料投喂并观察实验动物排粪高峰期7l后开始收集粪便样品。视实验鱼种类的不同,在排粪高峰期,采用后肠挤压法收集粪便样品。挤压前,先将实验鱼麻醉(见附录A)以减少应激反应:然后-用纱布吸十体表水分,提住鱼背部,用于指沿腹侧向着肛门方向轻轻挤压腹部,尽可能排出尿液和生殖产物;最后将粪使挤人解剂盘。将收集的样品在70℃烘丁或冷冻「燥所冷藏待测。
7.3实验饲料的采样
在实验开始前对全部实验饲料按照四分法进行取样,取样量以足够分析测试并保证有足够留样量为滩。所取饲料样品在20冷藏待测,8标记物和营养成分的测定
8.1酸不溶灰分的测定
按照GB/T23742的规定执行
8.2三氧化二铬(Cr20)的测定
按照GB/T13088中原子吸收光谱法执行,对受试样品的试样溶液制备方法进行修订,见附录B。8. 3氧化钇(Y,0,)的测定
按照GB/T18115.1的规定执行。
8.4粗蛋白含量的测定
按照GB/T6432的规定执行。
8.5粗脂肪含量的测定
按照G13/T6433的规定执行,
8. 6 总能量含量的测定
按照IS(J831的规定热行。
8.7氨基酸含量的测定
按照CB/T18216的规定执行
8.8总磷含量的测定
按照GB/T6437的规定执行。
8.9水分的测定
按照(T/T64.35的规定执行。
9结果计算
9.1水产动物对饲料的表观消化率按式(.1)计算
式中;
Ax:=100 (1-%)
NY/T2713—2015
AI一表观消化率.单位为而分率();一饲料中标记物分含品.单位为白分率(%):Ma
粪便中标记物百分含量.单位为白分率(%)。9.2水产动物对饲料中营养成分(蛋白、脂肪、氨基酸、能量和总磷等)的表观消化率按式(2)计算。
ADC -100×(1
-营养成分表观消化率.单位为分(%)M.
一--饲料中标记物的而分含量,单位为白分率();类便标记物的而分含量,单位为自分率();(2)
例料中营养皮分的而分含量,单位为白分率(为);或能量含量,单位为兆焦每千克(MI/kg);
粪便中营养成分的而分含量.单位为白分率(%);或能量含景,单位为兆焦舞下克(MI/kg).
9.3水产动物对实验原料的表观消化率按式(3)计算,
AIG, = AIXG, +i(ADC -ADC,) × (a x D.XD.
式中:
实验原料表观消化率,单位为白分率(%);实验饲料消化率,单位为百分率(%):基础饲料消化率,单位为百分率(%):(3)
坚础饲料中营养成分的币分含量,单位为白分率(%);或能量含量,单位为兆焦每千克(MJ/kg):
实验原料中营养成分的百分含量,单位为白分率(为):或能量含量,单位为兆焦每千克(MJ/kg);
基础饲料在实验饲料中的比例;实验原料在实验饲料中的比例,附录A
(规范性附录】
水产动物表观消化率测定中常用麻醉剂及使用剂量水产动物表观消化率测定中常麻醉剂及使用剂量见表A.1。表A1水产动物表观消化率测定中常用麻醉剂及使用剂量表名称和化学式
Tricaine(MS222)
Methanesuiphura:t
Ch. Hi, NO'S
丁吞酚
Fuqgenal
2-中氧-丙烯基酚
三氮叔丁醇
CiLGICLLHI
CH1.C..0 - 0. 510
白色微缅结晶粉末,易
溶于水
可直接分散「海水和淡
水中.无需缓冲液
凹色微细结晶粉木,易
溶」有机溶剂
使浓度
25 mg/ L. ~-30n mg/ I.
25 mg/1.~ 100 tug/ 1.
100 mg/ L-~1 200 mg/ L
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作用叫间
1 min~-3 mr
40 s~-1 min
20 s~1 min
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B.1试剂
B.1.1钉酸钠:分析纯.
B.1.2三氧化铬:分析纯。
B.1.3浓硫酸:分析纯。
B.1.4高氯酸:分析纯,70%--72%、附录B
【规范性附录】
Cr0测定试样溶液的制备
B.1.5氧化剂的配制溶解10g钼酸钠于150mL蒸馏水中,慢慢加人150ml.浓硫鞍。冷片,加人200ml.高氯酸,混匀,
B.2仪器与设备
B.2.1凯E烧瓶:100 mL
B.2.2容量瓶:100ml.。
B.2.3 电炉。
B.2.4天平:精确度0.00C1g。Www.bzxZ.net
B.3操作步骤
B.3.1标准曲线
准确称取一双化二铬(Cr,O:)0.C5g于100ml.干燥的凯氏烧瓶中,加入氧化剂5mL,将凯氏烧瓶在电灿上用小火消化,直到瓶巾溶液呈橙色透明为止,移此液人100mJ.穿量瓶中,稀释全刻度(母液)吸取不等量的母液逝行稀释,配制不同浓度的上机标准溶液,B. 3. 2 饲料及粪便中 Cr:0, 的测定称取0.05干燥、磨碎的样品丁100mI.十燥的凯氏烧瓶中,加入氧化剂5ml.将凯氏烧瓶在电炉上用小火消化,直到瓶中游液呈橙色透明为止。移此液人1001IL容量瓶中,稀释至刻度·根据试样的锋含量范用.结合标推曲线范围进行稀释,试样溶液制备完成。6
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