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GB 15199-1994

基本信息

标准号: GB 15199-1994

中文名称:食品中铜限量卫生标准

标准类别:国家标准(GB)

英文名称: Hygienic standard for the limit of copper in food

标准状态:现行

发布日期:1994-08-10

实施日期:1994-08-10

出版语种:简体中文

下载格式:.rar.pdf

下载大小:26689

标准分类号

标准ICS号:食品技术>>67.040食品综合

中标分类号:医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

关联标准

出版信息

出版社:中国标准出版社

书号:155066.1-11386

页数:平装16开, 页数:1, 字数:2千字

标准价格:8.0 元

出版日期:1994-08-10

相关单位信息

首发日期:1994-08-10

复审日期:2004-10-14

起草单位:山东省卫生防疫站

归口单位:卫生部卫生监督司

提出单位:卫生部卫生监督司

发布部门:中华人民共和国卫生部

主管部门:卫生部

标准简介

本标准规定了食品中铜限量卫生标准。本标准适用于粮食、豆类、蔬菜、水果、肉类、水产类及蛋类食品。 GB 15199-1994 食品中铜限量卫生标准 GB15199-1994 标准下载解压密码:www.bzxz.net

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标准内容

中华人民共和国国家标准
食品中铜限量卫生标准
Tolerance limit of copper in foods主题内容与适用范围
本标准规定了食品中铜限量卫生标准。本标准适用于粮食、豆类、蔬菜、水果、肉类、水产类及蛋类食品。2引用标准
GB 5009. 13
食品中铜的测定方法
3禽品中铜限量卫生指标
食品中铜限量卫生指标见下表。品
水产类
检验方法
按照GB5009.13执行。
附加说明:
本标准由卫生部卫生监督司提出GR 15199—94
指标(以Cu计),mg/kgwwW.bzxz.Net
本标准由山东省卫生防疫站、烟台市卫生防疫站、青岛医学院、潍坊市卫生防疫站、南京铁道医学院负责起草。
本标准主要起草人陆冰贞、朱有昭、张秀珍、马希曾、蒋兆坤。本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。中华人民共和国卫生部1994-08~10批准1994-08-10实施
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