DB45/T2488—2022
供港澳芥菜球生产技术规程
Technical code of practice for production of mustard balls for Hong Kong and Macao

发布日期：2022-04-22
实施日期：2022-05-25

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构与编写规则》的规定起草。请注意，本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由贺州市市场监督管理局提出并宣布。本文件由广西农业种植业标准化技术委员会起草。
起草单位：贺州市正地发展有限公司、贺州市农业科学院、广西贺州市农业投资集团有限公司、贺州市市场监督管理局、贺州市检验检测中心、广西标准化协会。
主要起草人：广亚成、袁蕊、卢发化、居赔、钟家通、李林、黄春萍、程章清、黄世旅、何建心、康德贤、黄晓刚、英丽祯、黎淳锋、刘晨雨、祁俊程、黄涛、蔡壮华、岑揽、潘献威、个姝桦、钟艺放、卢效忠、李莉华、姚晓寒、谢宏昭、黄林华、蓝冬丽、李婷、刘祁公、莫辩林。

1 范围
本文件界定了供港澳芥菜球涉及的术语和定义，确立了供港澳芥菜球生产的程序，规定了产地环境、品种选择、播种育苗、定植、用间管理、病虫害防治、采收的操作指示、方法和质量追溯的方法。本文件适用于广西行政区域内供港澳芥菜球的生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件，不注日期的引用文件，其最新版本文件适用于本文件。
GB 2763 食品安全国家标准 食品小农药最大残留限量
GB/T 8321 所有部分 农药合理使用准则
NY/T 391 绿色食品 农药使用准则
NY/T 393 绿色食品 肥料使用准则
SV/T 4529.2 供港食品安全RFID溯源规程

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文。
3.1 供港澳芥菜球 (Mustard ball for Hong Kong and Macao)：在取得供港澳蔬菜种植基地认证的基地内生产，蒂柄呈宽扁型，叶片宽阔肥厚，叶心和五叠抱，包围成结球型的符合要求的芥菜。
3.2 简易微喷水肥一体化系统 (Simple integrated water-fertilizer micro-spraying system)：该系统通过喷水流量的调控，能简易地实现喷水灌溉及施肥两大功能。该微喷系统由微喷软管、小型地下蓄水池（或塑料大水池）、功率1.1kW单相潜水电泵组等组成。

4 产地环境
4.1 种植基地应获得供港澳蔬菜种植基地认证，产地环境质量应符合NY/T 391的规定。
4.2 选择地势平坦、耕作层深厚、有机质丰富、透气性良好、排水方便的地块；应避免与十字花科蔬菜连作。