ICS 65.020.01 B00
山西省地方标准
DB14/T1827—2019
谷子种植职业农民生产技能要求与评价

2019-06-10发布
2019-06-10实施
山西省市场监督管理局 发布

前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由山西省农业农村厅提出并监督实施。本标准由山西省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位为山西省新型职业农民培育中心。本标准主要起草人：贺晔、张登凯、刘峰、王艳、王海滨、谢秋霖、王学荣、王雅琼、岳或、张丽敏、赵庆安、吕莉、刘锐、刘丽青、苗春淼、秦霞。

1 范围
本标准规定了谷子种植职业农民生产技能要求与评价的术语和定义、评价原则、技能要求、技能评价及监督管理。本标准适用于谷子种植职业农民的考核评价。

2 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。

2.1 职业农民
具有一定科学文化素质和农业生产技能，具备一定经营管理能力，以农业生产为主要职业，并以农业生产收入作为主要经济来源的现代农业从业人员。职业农民分为初级、中级、高级三个等级。

3 评价原则

3.1 公正性
评价活动应客观、公正。

3.2 规范性
应制定科学的评价方案，评价行为应符合评价方案要求。

3.3 有效性
评价结果应真实有效，客观准确地反映评价活动情况。

4 技能要求

4.1 基本要求
4.1.1 遵守相关法律法规，具有良好职业道德素养，熟悉本专业基础知识并掌握生产技能。
4.1.2 积极采用绿色生产方式，提高产品质量和效益，培养“爱农业、懂技术、善经营、会管理”的新型职业农民素质。

4.2 初级职业农民
初级职业农民生产技能要求如下：

4.2.1 播种前准备
（1）品种选择与种子处理：能够了解品种特性，了解种子处理的方法与作用。
（2）耕地整地：能使用农机具对前茬作物秸秆进行有效处理，了解不同耕地整地作业的作用。
（3）施用底肥：能施用有机肥和化肥。

4.2.2 播种
能确定适宜播种期、播种量、播种深度及播种方式。

4.2.3 田间管理
（1）苗期管理：能够确定间苗、定苗时期，会间苗、定苗及查苗补苗。
（2）穗期管理：掌握中耕、追肥、浇水的时期与方法，能识别主要病虫害并进行防治，可使用小型机械进行田间作业。
（3）花期管理：了解花期生长发育特点，能识别主要病虫害并掌握防治技术。

4.2.4 收获与贮藏
掌握谷子生理成熟标志及最佳收获时期，能够根据成熟度确定收获时间，掌握贮藏方法。

4.3 中级职业农民
中级职业农民生产技能要求见表2。