NY/T 2663-2014标准化养殖场肉牛

中华人民共和国农业行业标准

NY/T 2663—2014

标准化养殖场    肉牛

Standardization farm—Beef cattle

中华人民共和国农业部  发  布

前 言

本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。

本标准由农业部畜牧业司提出。

本标准由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC 274)归口。

本标准起草单位:中国农业大学、吉林农业大学、泌阳县夏南牛科技开发有限公司、山东绿润食品有限公司。

本标准主要起草人:刘继军、陈昭辉、娄玉杰、吴中红、王美芝、祁兴磊、左秀峰。

标准化养殖场 肉牛

1 范围

本标准规定了肉牛标准化育肥场的基本要求、选址与布局、生产设施与设备、管理与防疫、废弃物处理和生产水平等。

本标准适用于肉牛规模育肥场的标准化生产。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

GB 50039 农村防火规范

GBJ 52 工业与民用供电系统设计规范

NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质标准

NY 5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则

NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

中华人民共和国主席令2005年第45号 中华人民共和国畜牧法

中华人民共和国主席令2007年第71号 中华人民共和国动物防疫法

中华人民共和国农业部令2006年第67号 畜禽标识和养殖档案管理办法

中华人民共和国农业部公告第1773号 饲料原料目录

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

育肥场 feedlot

以生产商品育肥肉牛为目的的规模化肉牛场。

3.2

隔离区 quarantine area

对新调入和可疑牛只进行隔离、观察和处理的区域。

4 基本要求

4.1 场址不应位于中华人民共和国主席令2005年第45号规定的禁止区域，并符合相关法律法规及土地利用规划。

4.2 具有动物防疫条件合格证。

4.3 在县级人民政府畜牧兽医行政主管部门备案，取得畜禽标识代码。

4.4 规模为存栏200头以上。

5 选址与布局

5.1 选址