GB/T 5509-1985
标准分类号
标准ICS号:食品技术>>67.040食品综合
中标分类号:食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合
相关单位信息
首发日期:1985-11-02
复审日期:2004-10-14
起草单位:商业部粮食储运局
归口单位:全国粮油标准化技术委员会
发布部门:国家标准局
主管部门:国家粮食局
标准简介
本标准适用于商品粉类粮食中磁性金属物含量的测定。 GB/T 5509-1985 粮食、油料检验 粉类磁性金属物测定法 GB/T5509-1985 标准下载解压密码:www.bzxz.net
标准内容
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粮食、油料检验
粉类磁性金属物测定法
Inspectionofgrainand oilseedsMethodsfordeterminationofmagneticmetalscontentof flours本标准适用于商品粉类粮食中磁性金属物含量的测定。仪器和用具
1.1磁性金属物测定器(电磁铁);1.2磁铁:吸力不少于12kg,马蹄形;1.3天平:感量0.0001g、0.1g
1.4埚或铝盒、表面血、毛刷等。2操作方法
2.1磁性金属物测定器法
GB/T5509-85
从平均样品中称试样1kg,倒入测定器上部的容器内,接通电源,将电磁铁通电,开动电动机,调节流量控制板,使试样经消板流到盛样箱内。试样流完后,切断电源,断磁,刷下磁性金属物放入表面血中。再将试样按上法进行三次,将各次磁性金属物合并于已知重量的增璃(W0)中,用四氯化碳漂洗数次,直至粉粒除净,然后烘于、冷却、称重(wi)。
2.2磁铁吸引法
从平均样品中称试样1kg,倒在玻璃板或光滑的平面台上,摊成长方形,厚度约0.5cm,用马蹄形磁铁将两极插入试样中,磁铁前端可略提高,后端与玻璃板接触,先从上向下慢慢顺序移动,然后再从左向右移动。当磁铁通过全部试样后,用毛刷轻轻刷去附在磁铁上的非磁性物,将金属物刷入已知重量的(WO)中。再将试样混合后,按上述方法进行三
次,把吸出的磁性金属物一并称重(W1)。8结果计算
磁性金属物含量按下列公式计算磁性金属物(mg/kg)=(W1-W0)X1000式中:wo—重量,g;
W1——磁性金属物和埚重量,g。双试验以最高含量为测定结果。注:磁铁用后,必须用厚约1cm的铁片盖在两板上,以保持磁性。附加说明:
本标准由中华人民共和国商业部提出。本标准由商业部粮食储运局负责起草。本标准主要起草人高修吾、杨浩然、昊艳霞、昌桂芬。国家标准局1985-11-02发布
1986-07-01实施
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